Конспекти занять з дітьми

«Ми готуємо самі»

Конспект комплексного заняття з розвитку мовлення та навчання сюжетно - рольової гри дітей середньої групи з ЗПР.

Автори: З. П. Кондрашова, вихователь з/п «Здоровань» перша кваліфікаційна категорія; Н.Е. Шержукова, вчитель-дефектолог вища кваліфікаційна категорія.

Програмне зміст
1. Розвивати допитливість і спостережливість, продовжуючи знайомити з предметами найближчого оточення при навчанні дітей ігровим діям.
2. Поповнювати та активізувати словник з теми «Кухар», «Посуд», «Продукти».
3. Продовжувати учити узгоджувати слова в реченнях і словосполученнях.
4. Удосконалювати діалогічне мовлення дітей. Вчити правильно будувати речення при відповідях на запитання педагога, говорити виразно, чітко.
5. Розвивати довільну увагу та логічне мислення в іграх, дрібну моторику рук, при виготовленні печива.
6. Виховувати бажання відповідати на заняттях. Бути доброзичливими з однолітками.

Хід заняття
1. Діти стоять біля дошки. Педагог показує дітям картинку із зображенням кухаря:
- Людина якій професії зображено на картинці?
- Це кухар.
- Як ви здогадалися, що це кухар?
- На кухаря надітий білий ковпак і халат. Поруч стоїть каструля і продукти.
- Що робить кухар на роботі? Почніть свою відповідь з слова «кухар».
Діти: Кухар варить суп, смажить котлети, ріже салати, пече пироги.
Педагог:
- Як можна назвати одним словом предмети, які потрібні для роботи кухаря? (Посуд, продукти)
2. Педагог:
- Закрийте очі і уявіть собі будь-який посуд. Подумайте, яка вона красива, міцна чи тендітна. Відкрийте очі. Розкажіть про цю посуді, не називаючи її.
Діти, який предмет посуду уявила собі Надя?
- Надя, уявила собі чашку.
- Як ти про це здогадався?
- Чашка скляна, тендітна. У неї є ручка. З чашки п'ють чай.
Після відповіді дитини педагог виставляє картинку з відповідним предметом посуду на дошку.
3. Діти працюють за столами.
Педагог роздає картки для гри «Четвертий зайвий». Мета гри: класифікація предметів посуду.
- На моїх картках художник намалював посуд. Перевірте, якщо знайдете зайвий предмет, накрийте його фішкою. Поясніть, чому він зайвий.
4. Педагог:
- Хочете сьогодні попрацювати кухарями? Надіньте фартухи і ковпаки. Ми приготуємо обід для наших ляльок і спечемо печиво для гостей.
Педагог звертається до кожного дитині по черзі:
- Діана, що ти хочеш приготувати сьогодні на обід?
- Я хочу зварити суп.
- Що тобі знадобиться для приготування супу?
- Мені потрібна каструля, м'ясо, овочі.
Педагог пропонує вибрати відповідні іграшки (посуд, муляжі овочів, фруктів, продуктів харчування).
- Молодці, ви приготували смачний обід для наших ляльок, суп, салат, котлети, компот і після заняття ми обов'язково їх почастуємо. А зараз ми спечемо печиво для наших гостей.
Я приготувала для вас тісто, розкрутила його. А ви за допомогою формочок зробите печиво. Ми покладемо його на деко і спечемо в духовій шафі на кухні.
Діти під керівництвом педагога роблять печиво. Забирають на кухню випікати.
Педагог:
- Для гостей ми приготували не тільки печиво. Але і вірші про кухаря, посуд, продукти.
Діти розповідають вірші.

Розповіді дітей
«Ми сьогодні розкатували тісто, потім робили печиво. Поклали його на дощечку. Ми займалися, нам задавали питання, а ми на них відповідали.
Надя Р.
«Сьогодні до нас у групу приходили гості. Ми їх зустріли. Ми їх пригощали. Потім у нас було заняття. У мене було завдання знайти по картинках зайвий предмет і пояснити чому. Було намальовано: чашка, ложка, каструля, сорочка. Я сказала, що це зайве сорочка, тому що це одяг, а решта відноситься до посуді. Потім ми попрощалися з гостями і сказали їм, щоб вони приходили до нас ще».
Діана Ш.
«Ми сьогодні робили печиво з Наталією Євгенівною. Потім тісто забрали до Галині Іванівні, вона спекла в духовці. Печиво було гаряче, і ми дулі, щоб воно охолонуло. Потім ми їли печиво».
Микита М.
«Сьогодні робили печиво. Наталія Євгенівна принесла тісто. Потім ми його розкатували качалкою, брали формочки і видавлювали у тесті. Форми були різні: серденько, зірочка, ромб. Потім ми пішли на кухню, поклали печиво на деко, посипали цукром, включили духовку і помістили туди печиво. Потім ми пішли в групу, а через деякий час Світлана Петрівна принесла готове печиво. Ми його їли і було дуже смачно!»
Денис К.