Конспекти занять з дітьми

«ПОСИДЕНЬКИ В РОСІЙСЬКІЙ ХАТІ»

Відкрите заняття з патріотичного виховання дітей.

Виконала: Бруснікіна Катерина Євгенівна, вихователь, МБДОУ N7 «Золота рибка», р. Краснознаменск.

Мета: формувати у дітей уявлення про російській хаті і традиціях російського народу;
Завдання:

1. Познайомити дітей з внутрішнім оздобленням російської хати;
2. Познайомити з традиціями російського народу;
3. Знайомити дітей з новими російськими прислів'ями та приказками про працю;
4. Розвивати стійкий інтерес до російської народної творчості: прислів'ям, приказкам, загадок;
5. Збагачувати словниковий запас новими і зменшувально - пестливими словами;
6. Узагальнити знання дітей про народні промисли;
7. Виховувати повагу, інтерес до звичаїв старовини, до російського фольклору;

Попередня робота:

1. Бесіди з ознайомлення з навколишнім: «Предмети руської старовини», «Руська хата»;
2. Читання російських народних казок, билин;
3. Розглядання ілюстрацій;
4. Слухання російських народних пісень, колискових, казок;
5. Організація і проведення з дітьми російських народних ігор;

Методи і прийоми:

1. Ігровий (поява інтер'єру російської хати);
2. Наочний (презентація на тему: «Посиденьки в російській хаті», показ предметів старовини);
3. Практичний (ліплення з солоного тіста);
4. Словесний (бесіди, розповідь вихователя);
5. Музичний (російська народна пісня «У селі, то було у Вільхівці», гра: «Кумок, кумок продай куточок»);

Тип заняття: комбіноване;
Форма організації заняття: групова;
Матеріал: скіпка, скринька, картки з прислів'ями, предмети побуту і начиння російської старовини, презентація на тему: «Посиденьки в російській хаті», намиста, льодяник-півник, солоне тісто, страва, піднос, обробні дошки дерев'яні (за кількістю дітей), лист - 2 шт.,

Хід заняття:
- Здрастуйте добрі молодці і червоні дівиці! Рассаживайтесь зручніше. (Діти сідають на стільчики). В старовину, зустрічаючи гостей, завжди казали: «Дай, Боже, того, хто в нашому будинку, щоб добре було все: і життя, і буття, і здоров'ячко».
Русь дерев'яна - краю дорогі.
Тут здавна руські люди живуть.
Вони прославляють оселі рідні,
Розлогі російські пісні співають.
- Хлопці, а знаєте, чому Русь називають дерев'яною? Давним-давно на Русі люди будували собі житла з колод. Як називали такі будинки? (Хата). Правильно!
- Зараз ми з вами потрапимо в той час, коли жили ваші прабабусі і прадідусі і дізнаємося, як раніше люди жили, чим вони займалися, як розважалися. Для цього ми візьмемося за руки, закриємо очі. Перетворення починається. (Діти стають в коло, беруться за руки, розкриваються штори і відкриваються декорації російської хати.)
Музика (Чари)
-Куди ж це ми з вами потрапили? (у російську хату). Правильно! Сьогодні ми будемо знайомитися з житлом наших прадідусів і прабабусь. Дізнаємося, як вони жили, чим займалися, як весело і завзято вміли відпочивати.
- Хлопці, раніше в хатах не було світла, і в давнину користувалися скіпою (ось така паличка), підпалювали її, і вона висвітлювала хату і завдяки цьому дорослі вечорами могли займатися своїм ремеслом. А яким ремеслом могли займатися? (шити, в'язати, вишивати, прясти пряжу, личаки плести, ліпити іграшки). Правильно.
- Подивіться на оздоблення російської хати. Окрасою її завжди був і залишається досі ЧЕРВОНИЙ КУТ - це місце де стоять ікони, вишитий рушник покриває їх від пилу, є лампадка, де запалювали свічку у святкові і сумні для сім'ї дні. В цьому ж кутку завжди знаходився великий стіл, де відразу могла розміститися вся сім'я. Біля столу стояли лавки. В центрі хати - російська піч, у якій не тільки готували, але і спали на ній. Народна мудрість говорить: «Не червона хата кутами, а красна пирогами». Все це господарство у печі називалося бабиним кутом. Тут було все, що потрібно їй, щоб приготувати обід і нагодувати домашніх тварин. А готувати доводилося багато, адже сім'ї були великі. Ось і господиня брала в руки рогач і ворочала величезні чавуни. Зараз я вам загадаю загадки про предмети побуту.
Рогатий, та не бик,
Вистачає, та не ситий,
Людям віддає,
А сам йде на відпочинок. (рогач)
- А давайте подивимося, де у нас рогач в хаті? (діти показують)
То пече млинці,
Показує сни. (піч)
Донизу вузький, широкий верх,
Не каструля ... (чавунець)
- Покажіть мені, будь ласка, а де в нашій хаті чавунець варто. (діти показують).
- Молодці, хлопці, добре відгадуєте загадки. Адже одна голова - це добре, а багато краще!
- Ой, подивіться, яка красива скринька. Давайте подивимося, що у ній. (в скриньці прислів'я та приказки про працю).
Красна птиця опереньем, а людина - умінням.
Хто роботи не боїться, той і танцює, і співає.
Справа майстра боїться.
Квапливий двічі одну справу робить.
- А які ви знаєте прислів'я? (діти розповідають прислів'я).
Любиш кататися - люби і саночки возити.(Рома)
Без праці не виймеш і рибку зі ставка.(Олег)
Справі - час, потісі - годину.(Рита)
Зробив діло - гуляй сміло.(Армен)
Сім разів відміряй - один раз відріж.(Злата)
Терпіння і труд, все перетруть.(Лєра)
-Молодці, хлопці!
- Дорослі в старовину трудилися, і дітей привчали до праці починаючи з 5 років. Як вам зараз. Діти допомагали дорослим: покривали лаком вироби, розфарбовували, дівчатам дарували маленькі прядки і вчили їх прясти, а хлопчики навчалися цвяхи забивати. (по ходу розповіді вихователь показує дітям розписний посуд, гребінь). Подивіться на цю посуд. З чого вона зроблена? (з дерева і глини). Правильно, раніше вся посуд була дерев'яна і глиняна. А скажіть, який розписом розфарбована цей посуд? (хохломская і городецька розпис). Молодці!

- У давнину діти не тільки допомагали дорослим, але й любили грати. Давайте і ми з вами пограємо. Давайте встанемо по колу парами і пограємо в старовинну російську гру: «Кумок, кумок, продай куточок». Молодці, хлопці, сідайте на стільчики.(діти сідають на стільчики).
- У давнину В кожному селі, в кожному селі влаштовували посиденьки. Хлопці й дівчата збиралися у якійсь хаті, щоб себе показати, на інших подивитися, перекинутися частушкой, позмагатися у потехах і забавах. На вечорниці приходили після трудового дня. Посиденьки були святом. Але молодих людей не завжди відпускали батьки. Потрібно було добре попрацювати вдома, щоб заслужити це. Та якщо й відпустять - обов'язково роботу дадуть: напрясть пряжі з вовни, зв'язати мереживо. Хлопці плели личаки, робили короби, туески. (Презентація)
- Ось так "всім світом" коротали час довгими зимовими вечорами за роботою, розмовами, веселим жартом, різними казками. А ви знаєте, якісь жарти-дражнилки?(так). Розкажіть їх.
У нас маленька Орися,
Трохи вище валянка
У лапотки обуется,
Як міхур надуется. (Армен)
Впав Фома в діжку,
Задавив жабу,
Задавив мишеняти
І три порося. (Злата)
. Обдурили простака-
На чотири кулака,
На щигля і на подушку,
На зелену жабу. (Олег)
Коля, Коля, Микола,
Сиди вдома, не гуляй,
Чистить картоплю,
Їж потроху. (Віка)
Плакса, вакса,
Гуталин
Проковтнув
Блін горілий. (Ілля Л.)
- Молодці. Але хлопці та дівчата на вечорницях не лише працювали, але і пісні співали. Давайте і ми з вами заспіваємо російську народну пісню - «В селі, то було у Вільхівці».(Співають пісню, показуючи сценку).
- Ай да молодці! А зараз, красні дівиці і добрі молодці запрошую вас до столу. (Діти сідають за стіл).
- Коли я була маленькою, мені моя бабуся завжди казала - «Умілі руки не знають скуки». А знаєте чому? Я завжди їй у всьому допомагала. Давайте і ви мені допоможете тісто замісити, так калачі спекти в нашій пічці. А перед тим, як тісто місити треба затопити піч, дрова в топку покласти , так краще березових, вони жарко горять! (вихователь кладе дрова в піч). Для того, щоб робота кипіла, потрібно сказати приговорочку, а ви допоможете мені хлопці.(пальчикова гімнастика - «Я колю, колю дрова...»).
Я колю, колю дрова,
Колю дрова на чурочки -
Горі вогонь у печурочке!
Гори, Гори спекотніше, піч,
Буде Дуня пампушки піч.
- Ай, да молодці, от і піч наша розгорілася, тепер можна і тісто місити. (вихователь бере блюдо з тестом починає перемішувати тісто). Щоб тісто було смачніше, в давнину, коли його замішували, примовляли:
Над квашней сиджу,
П'ятірнею вожу,
Мешу, мешу тісто,
Є в печі місце.
- Ось і тісто замісили, а поки воно доходить, ми хлопці пограємо в «цапки».
Проводиться гра «цапки». Діти встають у коло. Ведучий витягує руку долонею вниз. Кожен гравець ставить свій вказівний палець під долоню ведучого. Всі говорять слова:
Під моєю стріхою,
Зібралися миші,
Заєць, білка, жаба. Цап!
При останньому слові всі повинні швидко прибрати пальці. Чий палець схоплений ведучим, той вибуває з гри.
Ось і тісто настав,
Треба взятися за справу.
Напекти калачі всім дружно. (вихователь роздає дітям вже приготоване тісто, всі разом ліплять калачі складають їх на деко, ставлять в піч)
- Беремо шматочок тіста скачуємо його ковбаскою, ось так і з'єднуємо по колу, виходить на ось така бублик, і кладемо її на деко. Ось і наліпили ми з вами калачів, тепер поставимо їх у грубку.А поки калачі печуться, розповім я вам одну історію.
«Жили в одному селі дві дівчинки, Настуся і Оленка. Настуня дуже любила вбиратися в мамині речі, одягати намисто, туфлі і всім казати «Я вже стала доросла! ». Оленка в теж час прибирала іграшки, підмітала підлогу в хаті і теж говорила: «Я вже стала доросла! ».
- Як ви думаєте, яка з дівчат стала доросла? Чому? (Оленка стала великою, тому що вона допомагає мамі. А Настя тільки, любить вбиратися).
Так ось діти, в народі кажуть «По одягу не суди по справах дивись».
- Ну, що ж хлопці «Справі час, а потісі годину», ось і встигли наші калачі. Красиві рум'яні, не даремно ми з вами постаралися. Молодці! А зараз давайте пригостимо наших гостей. (Вихователь дістає з печі калачі і діти пригощають гостей).

Музика (Чари)
Ну, що хлопці прийшов час повертатися нас із старовини в наш час і в наш дитячий сад. Давайте візьмемося за руки, закриємо очі, і скажемо раз-два-три додому потрап.
- Сподобалась вам подорож? (так).
- Як називається житло з колод, які будували на Русі? (російська хата)
- Чим освітлювали хату, коли темніло?(скіпою)
- Яким ремеслом займалися люди в старовину? (шили, в'язали, плели личаки, пряли пряжу).
- Як називалося подія, коли хлопці та дівчата збиралися у якійсь хаті для роботи і розваг? (вечорниці)
- Що було головною окрасою хати? (червоний кут, пічка).
- Молодці, хлопці!