Конспекти занять з дітьми

«Капустянка»

Сценарій фольклорного свята для дітей середньої групи (з елементами здоров'язберігаючих технологій).

Автор: Лагуненок Людмила Борисівна, вихователь, Муніципальне бюджетне освітня установа для дітей дошкільного та молодшого шкільного віку «Початкова школа - дитячий садок N1» р. Черемховому.

Завдання: Розвивати інтерес до пізнавальних занять, знакомящим з традиціями і звичаями російського народу.
Познайомити дітей з лікувальними властивостями овочів - капусти.
Сприяти розвитку інтонаційної сторони мовлення, емоційного сприйняття змісту свята.
Сприяти формуванню навичок перевтілення в казкових героїв.
Використовувати елементи здоров'язберігаючих технологій (пальчикова гімнастика, масаж пальців, точковий масаж по А. А. Уманської)

Діти входять в «російську хату». Зустрічає їх Господиня.
Господиня: Здрастуйте, хлопці!
Я рада бачити вас у себе!
Проходьте, рассаживайтесь по крамницях, я на вас полюбуюся.
Повна хата гостей,
Стало в світлиці світліше!
Сьогодні свято, а який, ви дізнаєтеся, якщо вгадаєте, що у мене в кошику.(діти на дотик визначають - це капуста).
Господиня: Вгадали! Правильно це капуста. Подивіться, яку я виростила капусту - білу, солодку, соковиту. Навесні посадила, все літо доглядала за нею
Діти співають « Я сажу, сажу капусту!»
Господиня: Діти, яка пора року настала? (відповіді дітей).
Ось і настала пізня осінь. Зібрали врожай з полів. І почалися на Русі веселі вечірки в честь капусти. А свято назвали - «Капустянка».
Капусту соковиту, білокачанну приносили в будинок прямо з грядки. Потім рубали і складали в бочки, м'яли, додавали моркву та іншу приправу. Ось так заготовляли капусту на зиму.
Пальчикова гра «Капусту солимо»
Господиня: В цей день ще пекли пироги з капустою і пригощали всіх людей.
А хто знає загадки про капусту?
Діти загадують загадки.
1. Розсілася бариня на грядці, одягнена в галасливі шовку.
Ми для неї готуємо діжки і крупної солі півмішка.
2. Вродила я на славу, голова білого, кудрява.
Хто любить щі - шукай мене.
3. Сидить бариня на грядці, одяг вся в латках.
4. Сто одежинок і всі без застібок.
Господиня: Загадки про капусту ви знаєте. А хто знає, що можна приготувати з капусти? ( діти називають страви)
А ви знаєте, що капуста може ще й лікувати нас. Білокачанна капуста - важливе джерело вітамінів. Тому так корисно їсти салати з капусти. А капустяний сік лікує нежить, кашель, горло. З листя капусти
роблять компреси при опіку, а також сприяє швидкому загоєнню ран.
Господиня: Я зараз вам розповім казочку про вовка і маму Козу. А ви будете її козлятушками.
Жила - була мама Коза (входить персонаж - мама Коза). І були у неї маленькі хлопці - веселі козлятки.
Діти надягають шапочки козенят.
Козенята дуже любили свою маму, допомагали її у всьому, завжди слухалися її. Щоранку козлятки, як тільки прокидалися, обов'язково робили зарядку
Гра - зарядка.
Як у маленьких козенят
Гострі ріжки стирчать,
Ріжки молоді, гострі такі.
Нумо всі почніть
Ріжками хвалитись
Ріжки молоді, гострі такі (діти роблять нахили вперед, буцаються ріжками)
Через рік, через два
У вас буде борода
Борода сива, довга така. (діти показують «бороду»
Як у наших у козенят
Копитця весело стукають,
Тук-тук, тру-ля-ля, у нас своя пісенька. (діти виконують притопы)
Лише втомляться ніжки
Плещуть долоньки
Долоньки-ладошечки. (діти плескають в долоньки)
А як вирушимо бігти
Нікому нас не наздогнати.
Адже ми всі удаленькие
Хоч і дуже маленькі. (діти бігають по колу)
Господиня: Після зарядки діти швидко вмивалися!
Діти співають російську народну пісеньку «Водичка, водичка!»
Коза: А тепер можна і повеселитися, пободать один одного.
Точковий масаж.
Коза співає: Йде коза рогата
За малими дітьми
Хто каші не їсть, молока не п'є
Те «бо», забоду, на рогу посаджу.
Коза: А зараз, козлятушки, мені треба сходити на базар за капустою. Ви залишитеся вдома самі. Не шалійте, двері замкніть і нікого не пускайте, поруч вовк живе. Як би він лиха не накоїв.
Господиня: Козлятки були дуже слухняні, як тільки мама пішла, вони відразу закрили двері на замок і почали грати.
Російська народна гра « Капуста»
Я на камінці сиджу
Крейду кілочки тішу,
Дрібні камінці тішу
Город свій горожу.
Щоб капусту не вкрали,
В город не прибігли.
Вовк і лисиця, бобер і куниця,
Заєць вусатий, ведмідь толстопятый.
Господиня: А в цей час повз нього пробігав сірий Вовк. Побачив він, що козенята одні вдома залишилися, - і ось він тут як тут! ( Вовк стукає у двері)

Вовк: А попалися! Відчиняйте двері!
Перший козеня: Хто там?
Вовк: Козлятушки, хлоп'ята,
Отворитеся, отомкнитеся,
Це я - Коза, ваша мати прийшла!( грубим голосом)
Господиня: козенята Дізналися, що це Вовк стукає, злякалися, стали скоріше ховатися від нього. Від страху у козенят ріжки затремтіли.
Другий козеня: Чуємо, чуємо! Не мамин голосок. Наша мама співає тонким голоском, йди, Вовк! Ми тебе не пустимо! ( вовк іде)
Господиня: І стали козлятки на радощах танцювати, веселитися!
Ігрова музична пауза « У дідуся Єгора».
Господиня: А тут і мама повернулася з базару.
Коза: Козлятушки, хлоп'ята,
Отворитеся, отомкнитеся!
Ваша мати прийшла,
Капусту принесла!
Господиня: Зраділи козенята і побігли швидше мамі двері відкривати.
Розповіли вони ,що приходив ВОВК, але козенята двері йому не відкрили.
Господиня: Ай, да молодці, ви в мене!
Ніколи не відкривайте двері чужим.
А я вам зараз пиріжків з капусткою напечу.
Діти співають потешку « Ладушки, ладушки»
Ладушки, ладушки,
Де були? - у Матінки.
Спекла нам Матінка,
Солодкі оладки.
Маслом поливала,
Діточкам давала.
В кінці свята діти п'ють чай з пиріжками.
Господиня: Дай Бог,
Хто в нашому будинку-
Дорогим гостям
Милим детушкам.
Наділив вас Господь
І живцем, і буттям і здоров'ям!
 
Веселись, душа, грай,
Зовсім зла не поминай!
Приходьте, хто з добром,
Ми завжди вас у гості чекаємо!