Конспекти занять з дітьми

"Лікарські рослини"

Конспект заняття по екології в підготовчій групі.

Автор: Григорова І. А., МДОУ дитячий сад комбінованого типу N 27, р. Липецьк.

ПР0ГРАММНЫЕ ЗАВДАННЯ: Вчити дітей аналізувати сприймані явища і предмети, виділяючи в них істотні властивості та ознаки, робити висновки. Продовжувати знайомити дітей зі світом рослин. Розширювати уявлення про стан рослин (стебла, листя, квіти, плоди, насіння), про пристосування насіння до поширення. Систематизувати знання дітей, стимулювати інтерес до природи. Продовжувати знайомити і закріплювати знання про лікарські рослини. Виховувати любов і бережливе ставлення до природи.

ПОПЕРЕДНЯ РОБОТА. Читання пізнавальної літератури з серії „Що є що". - „ Погода", „ Зірки „Дерева", „ Рослинний світ Збір гербарію. Проведення дослідів. Спостереження в природі. Бесіди відгадування кросвордів. Проведення дидактичних ігор.

ХІД ІГРОВОГО ЗАНЯТТЯ.

- Хлопці, я хочу вам задати кілька питань.
Що визначає погоду? - Сонце, повітря, вода.
- Сонце нам дає? - Світло, тепло, енергію.
- Вода скрізь - в морях і океанах, озерах і ставках в хмарах і в самому повітрі, у всьому живому.
- Повітря огортає всю планету.

1. Як ви думаєте, на якій планеті є погода? (- Це планета Земля).
2. Якщо на планеті Земля є погода, то на ній є / Життя /. А що ми маємо на увазі, коли говоримо: на планеті є життя?

-На планеті Земля живуть люди, тварини, рослини, комахи.

1. Які рослини ростуть на планеті Земля? (- Дерева, трави, чагарники.
2. Є одна планета - сад
3. В цьому холодному космосі
4. Тільки тут ліси шумлять.
5. Птахів скликая перелітних,
6. Лише на ній одній квітнуть
7. Конвалії в траві зеленій,
8. І бабки тільки тут

В річку дивляться здивовано.
/ Я. Акім./
- Зараз я дізнаюся які рослини ви знаєте, граючи в гру „Назви рослина/ діти стають півколом, вихователь кидає м'яч кожному) дитині, той в свою чергу повинен назвати рослину. Наприклад: дерево - липа, трава - кропива, чагарник - шипшина. /

1. Хлопці, а які трави ви знаєте? - Лугові, польові, лісові.
2. Сьогодні ми з вами поговоримо про лікарські рослини, які використовуються в народній медицині дуже давно.

Послухайте загадку.
Зла як вовчиця
Пече як гірчиця!
Що за диво9 Це ж ,..
/ кропива/

- Ось це кропива. Опишіть її. Стебло який?
- Стебло прямий, високий, листки широкі, яйцеподібні.
- Де росте кропива?
- Росте вздовж парканів, по канавах, біля житла.
- Що ви знаєте про кропиву?
- Молода кропива їстівна, її листя багаті вітамінами, з неї варять борщ.
- Кропивою лікують недокрів'я,
- А що це за хвороба недокрів'я?
- Коли в крові не вистачає червоних клітин. - сік кропиви зупиняє кровотечу.
- Якщо листя кропиви дрібно порізати, обдати окропом, віджати, то цю кашку можна прикладати до болячок, ран і вони швидше загоюються. - Кропивою лікують радикуліт, хвороби суглобів.
Чому так сиротливо
У пенька варто кропива?
Тому, що пече дуже.
Хто з такою захоче дружити?
- Так чому кропива пече?
- Кропива покрита колючим волосками. У кожному волоску є пекучка. Коли ми торкаємося кропиви, колючки впиваються проколюючи шкіру і виливається „пекучка" під шкіру, з-за якої з'являються пухирі, вони сверблять.
- Ось така кропива - хоч і зла, але корисна.
+ Кропивою лікують волосся, щоб вони не випадали,
- Так, кропиву використовують в косметиці, додаючи се сік в шампуні, креми, лосьйони.
Золотий і молодий
За тиждень став сивий,
А денечка через два, Облысела голова.
Заховаю-ка в кишеньку
Колишній... / кульбаба /.
- Так, це кульбаба. А як він виглядає?
+ Листки зібрані в розетку, у кульбаби корінь стрижневий, стебло всередині порожній / трубчастий /. Якщо зламати стеблинка кульбаби, то на місці розриву завжди з'являється молочний сік.
- Чим корисний сік кульбаби?
+ Молочним соком кульбаби змащують мозолі і бородавки.
- Цей незламний квітка корисний і потрібний людям.
+- Він їстівний: з нього варять варення, з молодого листя готують салати, з коренів роблять напій для викликання апетиту.

+ Ліки з кульбаби використовують від безсоння, від зубного болю та очних хвороб, застосовують як проносне при запорах.
- Зараз ми з вами приготуємо настій з квіток кульбаби. Цей настій поповнить наш організм вітамінами.
Треба зібрати квітки кульбаби. Перемити їх і просушити. А потім складати в банку, пересипаючи кожен шар цукром. Коли банку заповниться додати кілька крапель води, закрити банку і поставити па 3 дні в темне, прохолодне місце. А потім утворився сік можна додавати по столовій ложці в чай.
- Кульбаба, якщо уважно придивитися, так чи інакше копіює сонце. Чому кульбаба схожий на сонце?
+- / Відповіді дітей /.
- А ви знаєте вірші про цю квітку? Носить кульбаба...

1. Чому кульбаба змінює свій наряд? -р / відповіді дітей /.
2. А який ще квітка нагадує сонце? +- Ромашка.
3. Йшов я лугом по стежці, Бачив сонце на травинці, Але зовсім не гарячі цього Сонця промені.

Немов білі зірки запалилися серед строкатого різнотрав'я - це цвітуть ромашки, великі, окаті, пелюстки у них білі й укладені акуратно, щільно, а в самій середині - кружечки сонця. Квітка цей звуть у народі сестрою милосердя. Є така прикмета: „Якщо зустріти в дорозі ромашку, поклонись їй і скажи: „ Здрастуй, доктор!'1 I Показую ромашку, пропоную понюхати /.
- Чим пахне ромашка?
/ Діти самі дають оцінку запаху /.
- Хлопці, а що лікує ромашка?
/ відповіді дітей /.
- А це що за волоть?
+ Це квітка подорожника.
- Неяскравий, непомітний і мало схожий на квітку. А якими лікарськими властивостями володіє подорожник?
+ Насіння використовують при лікуванні дизентерії.
+- листя сприяють зупинці кровотечі, загоєнню ран,
+ Сік подорожника заспокоює біль у вухах, а полоскання відваром - зубну
біль.
+- Настій з листя подорожника покращує роботу шлунка.

1. Хлопці, а давайте уявимо, що настав вихідний день, ви з батьками поїхали на природу. В лісі бігали, грали і розбили коліно або лікоть, а ліків у вас з собою немає. Як би ви вийшли з цього становища? + / відповіді дітей /.
2. А яке дерево вічно зелене росте в наших лісах? Послухайте загадку.

- Що ж це за дівчина
Не швачка, не майстриня,
Нічого сама не шиє
А в голках круглий рік? / сосна /.
- Хто з вас бував в сосновому лісі?
Ви звертаєте увагу на те, як легко дихається, а чому? -і Повітря в сосновому, ялиновому лісах - чистий.
- А від чого чистий?
Запах сосни / хвої / вбиває мікроби і повітря від цього стає чистим.
- А що ви знаєте про лікарські властивості сосни?
- Відвар соснових бруньок застосовують при сильному кашлі, ревматизмі. +- Спиртову настоянку - при захворюванні легенів.
- З деревини сосни отримують скипидар, з якого роблять мазі.
А ще дуже корисна хвоя сосни. Її збирають, промивають, просушують і набивають подушку. На цій подушці сплять. Запах хвої заспокоює людину і є профілактичним засобом від застуди. / Показую пирій /.
- Що це за рослина? +- / відповіді дітей

1. Сьогодні я вас познайомлю ще з одним лікарською рослиною, яку ви всі добре знаєте. Ми звикли вважати її бур'яном, тому що він росте на городі, в саду, полі. Це пирій. Які у нього листя?

+- Довгі, тонкі.

1. Листя зібране в пучок біля кореня. Який у нього корінь? -+- Корінь у нього довгий.
2. Ще давно люди дізналися, що це рослина корисно. Відвар з пирію використовують при шкірних захворюваннях. А також роблять з нього ванни. Довгі коріння збирають навесні і восени, промивають, ріжуть, сушать, заварюють і використовують як проти запальне, відхаркувальний, сечогінний, проносний засіб. Свіжий сік рослини застосовують при захворюванні печінки, нирок, сечового міхура, ревматизмі, алергії. Пирій їстівний. Використовують як сухі, так і свіже листя. Свіжі кореневища, можна додавати в салати і супи. З висушених кореневищ виготовляють борошно і печуть смачний і поживний хліб. І все ж, незважаючи на чудові лікарські властивості пирій - злісний бур'ян.
3. Ну, а зараз ми пограємо. Я покажу вам кілька карток, на яких зображені рослини. Ви повинні назвати, яка рослина зайве і чому.

- Є дуже багато лікарських трав, чагарників, дерев. Одні без запаху, інші мають слабкі запахи, а треті мають дуже сильні запахи, як наприклад ромашка.
Я пропоную вам визначити по запаху кілька таких трав, якщо ви їх знаєте, то назвіть (материнка, чебрець, м'ята, шипшина, липа, сосна).
/Діти нюхають сухі заготовки, якщо можуть, допомагаю їм з відповіддю./
- А тепер визначте, який травою заварений чай'? Назвіть її. Покажіть.
У мене є частування до цього чаю. Давайте пити чай.