Конспекти занять з дітьми

«Кренделі, бублики, сушки...».

Конспект з безпосередньо освітньої діяльності художня творчість (аплікація) у підготовчій до школи групі.

Автор: Стецюк Олена Іванівна, вихователь вищої кваліфікаційної категорії, ГБОУ ЗОШ N10 СПДБ «Альонушка» г. о. Жигулевск.

Інтеграція освітніх галузей: комунікація, пізнання, безпека, здоров'я.

Програмне зміст:

1. Розвивати вміння дітей підбирати споріднені слова до слова «хліб», розвивати логічне мислення при відгадуванні загадок, швидко і правильно запам'ятовувати текст пальчикової гімнастики, співвідносити його з рухами.
2. Удосконалювати вміння правильно і безпечно користуватися ножицями, при вирізуванні повертати папір в потрібному напрямку, складати папір навпіл і ще раз навпіл і ще раз навпіл в ширину.
3. Формувати вміння доповнювати свою композицію необхідними деталями (нитка на якій висять хлібні вироби круглої форми),виявляючи уяву і кмітливість.
4. Закріплювати вміння правильно і якісно виконувати рухи під час фізхвилинки. Дбайливо ставитися до свого здоров'я.

Матеріал: ножиці, кольоровий папір, альбомний аркуш, картинки із зображенням хлібних виробів.
Хід заняття:
Орг. момент
Ви пам'ятаєте, що на цьому тижні ми говоримо про хлібних виробах і злакових культурах. Послухайте уважно загадку і подумайте, про що вона.
Я пузырюсь і пыхчу, жити в діжці я не хочу.
Набридла мені кваша, посадіть в піч мене! (тісто)
Молодці! Що можна робити з тіста (булки, сушіння, торти...)? Яким буває тісто (пісочним, дріжджовим, пельменним...)? Якою буває борошно (кукурудзяного, житнього, пшеничного...)?

Гра «Підбери схоже слово»
Будемо підбирати слова до слова хліб.
Крихти від хліба... хлібні,
Квас з хліба... хлібний,
Людина, що вирощує хліб... хлібороб,
Посуд для хліба... хлібник,
Випікає хліб... пекар,
Прилад для різання хліба... хліборізка,
Завод, де випікають хліб... хлібозавод.

Розглядання бубликів, крендельков. Пояснення технології виконання завдання.
Так, хліб буває таким різним: хрустким, здобним, підсушеним... Сьогодні ми будемо вирізати з паперу кренделі, бублики, сушки. Розглянемо на картинках їх схожість і відмінність (розмір різний, все округлої форми). Кренделі і бублики ви виріжете методом симетричного вирізування, а сушіння - складаючи папір навпіл, навпіл і ще раз навпіл. Їх в давнину носили вуличні торговці на мотузці у великій кількості. У вас вийде чотири. «Нанизаете» їх потім на ниточку, намалювавши її олівцем.

Пальчикова гімнастика «Місимо тісто»
Але спочатку виконаємо пальчикову гімнастику «Місимо тісто» (діти імітують рухи від стадії засипання борошна до випікання хліба). Молодці!

Самостійна художня діяльність дітей
А тепер беріться за роботу. Включіть фантазію, уявіть себе коробейниками з смачним і ароматним крамом у своїх коробах (діти вирізають свою композицію, викладають все на аркуші паперу).

Физминутка
А тепер - все на физминутку, Не треба забувати про своє здоров'я.
Сонце знає свою справу, дощик поливає...
В полі колос стиглий піднявся, розцвітає.
Виростай пшениця, наливайся жито,
І стіною високої піднімайтеся суцільно!
(діти виконують рухи відповідно до тексту).
Молодці!

Заключний етап виконання завдання.
Підведення підсумків заняття.
Тепер приклеюйте все, що ви вирізали. Подивіться, як красиво вийшло. Як ніби ми потрапили в хлібну лавку. Яка робота вам більше подобається? Чому? Розкажіть батькам, скільки праці треба докласти, щоб виростити хліб і чому до нього треба дбайливо ставитися.