Конспекти занять з дітьми.

"Як прийняти гостей. Як поводитися за столом"

Сценарій заняття-вистави в стихахпо соціально-емоційного виховання дітей старшого дошкільного віку.

Автор: Задова Юлія Миколаївна, вихователь дитячого садка N 47 ВАТ "РЖД", місто Александров, Володимирська область.

Анотація

Працюючи над проблемою соціально-емоційного виховання дітей старшого дошкільного віку, я підготувала і провела заняття "Як прийняти гостей. Як поводитися за столом". Заняття було показано педагогам та отримав їх схвальну оцінку. Даний напрямок роботи дозволяє мені розвивати соціальні навички у дітей-дошкільнят старшого віку.

Цілі:
-Закріпити знання етикету під час їжі за столом.
-Закріпити назву основних предметів чайного посуду.
-Формувати навички активного користування мімікою і жестами, мовним диханням.

Попередня робота:
- Бесіда на тему "Як сидіти за столом".
-Дидактична гра "Як користуватися столовими приладами".
-Сюжетно-рольова гра "Як спілкуватися за столом".
-Заняття з пізнавального розвитку "Як правильно і красиво сервірувати стіл".
-Розглядання ілюстрацій, картин російських художників на дану тему.
-Розігрування проблемних ситуацій.
-Вивчення допомоги "У царстві ввічливих наук".
-Створення розвивального предметного середовища: наборів різноманітного посуду і столового приладдя (скатертини, серветки, вази, підставки під серветки тощо).
-Оформлення центру етикету.
-Фотоматеріали і картинки по прикрасі та сервірування столу.
-Робота з батьками - ознайомлення з правилами чайного та столового етикету.

Матеріал та обладнання:
-косинки і фартухи, частування: цукерки, печиво, варення, цукор і т. д.;
-скатертина, серветки, чайна посуд;
- подарунки: квіти, м'які іграшки, біжутерія тощо;
-прикраса для групової кімнати;
-аудіозаписи з музичними творами дитячих композиторів.

Словникова робота: маслянка, молочник, пиріжкова тарілка.

Сценарій заняття-вистави.

Дійові особи:
Бабуся (дорослий), інші дійові особи - діти.
Мама
Тато
Син
Донька
Гості

Декорації та реквізит:
-Обстановка кімнати для прийому гостей.
-Столи для чаювання, чайна посуд, частування.
-Журнальні столики, газети, книги, журнали, дитячий куточок м'яких меблів, дзеркало.
-Повітряні кулі, квіти, подарунки для іменинниці, фартухи для всієї родини, скатертина із серветками.

Картина перша.

Сім'я: бабуся, мама, тато, син і дочка стоять довільно в центрі кімнати. У тата в руках газета, сина машина, у мами - рушник.

Донька Рита:
Почнемо подання
Всім гостям на диво!
Познайомтеся, ось моя сім'я: (показує)
Мама, тато, брат і я.
А це - найулюбленіша моя бабуся. (обіймає бабусю)
Бабуся:
У Рити, онучки моєї,
Сьогодні день народження.
Звичайно ж, ми чекаємо гостей,
Подарунків та веселощів.
Мама:
Що ж, веселощі добре
І подарунки теж.
Хто ж скатертина постелити
Мені з вас допоможе?
Папа, звертаючись до сина:
Ми допоможемо,
Скатертину, син, швидше неси
І на стіл її стелі.
Всі підходять до столу, одягають фартухи. Син стелить скатертину, тато йому допомагає.
Мама:
-Що ж тепер на стіл поставимо?
Бабуся:
-Хліб:
Син:
У хлібниці.
Бабуся:
Цукерки:
Донька:
-У конфетнице.
Бабуся:
-Сухарі:
Мама:
-У сухарниці.
Бабуся:
-Молоко:
Син:
-У молочнику.
Бабуся:
Масло:
Донька:
-В маслянці.
Бабуся:
-Пиріжки:
Мама:
-На пиріжковій тарілці.

Частування ставиться на стіл.

Папа:
-А сюди ми що, повинні акуратно так поставити? (показує)
Мама:
-Блюдця, чашки, чайник, ложки з правого боку.
Бабуся:
-Про серветки не забудь, їх під скатертини стелі.

Розставляють чайну посуд, розкладають серветки.

Бабуся:
-До чаю можемо ми подати
Бутерброди, сир, омлет (ставлять на стіл).
Папа:
І будь-який прикрасить стіл цей святковий букет (ставить квіти).
Син:
-Для тих, хто замарается,
Серветки розставляються. (ставить серветки)

Оглядають стіл.

Мама:
-Стіл накритий,
Ми чекаємо гостей,
Приходьте мерщій! (знімають фартухи)
Бабуся:
У гості, любі друзі,
Ходять, без сумніву
Лише за запрошенням!

Картина друга.

Бабуся, мама, донька зустрічають гостей. Тато читає газету, син грає з машиною.
1 гості (стукають, входять, вітаються)
Рита:
-Здрастуйте, гості дорогі!
1 дитина:
-Добрий день!
Ось ми й тут.
У цьому будинку на гостей чекають?
Мама:
-Чекаємо, чекаємо.
1 дитина:
-Ріта! Нехай тебе тривоги
Оббігають стороною.
Мама, щоб, прийшовши з роботи.
Кожен день була з тобою! (дарує)
Рита:
-Велике спасибі.
2 гість:
-З днем народження вітаємо!
Здоров'я, радості бажаємо
І подаруночок вручаємо (дарує).
Рита:
-Дякую!
3 гість:
-Будь веселою і щасливою
І завжди, завжди красивою! (віддає подарунок)
Рита:
-Спасибі! Проходьте, гості, сідайте. (гості сідають за журнальні столики, розглядають книги, журнали і т. д.)
З'являються такі гості.
4 гість:
-Кажуть, я маленький.
Ви не вірте, ні -
Ось який для Рити
Я приніс букет (віддає квіти).
А ще дарую цукерки
Смачні превкусные,
Щоб очі твої, Рита.
Не бували сумними! (Рита бере цукерки)

Гість проходить в кімнату. Рита ставить квіти у вазу, кладе цукерки на стіл.
5 гість:
-До вас я поспішав, поспішав,
Трохи не звалився в канаву.
Іменинниця, для вас
Я подаруночок припас.
Рита (бере подарунок).
Рита (бере подарунок)
-Друже мій, дякую
І подаруночок беру.

Мама проводжає гостя в кімнату.

6 гість:
-Здрастуйте! З іменинницею вас!
Вітаємо нашу Риту!
Дружно даруємо їй букет.
7 гість:
Хай росте і розцвітає
Рита наша, як маків цвіт!

Рита бере квіти, дякує.

Бабуся:
-Проходьте, гості, не соромтеся
І все зручно раполагайтесь.

Гості проходять.

Мама:
-Дочка, гості всі прийшли?
Рита:
-Ні.
Бабуся:
-Якщо в гості запрошували,
Потрібно не копатися,
А в певний годину
Дружно всім зібратися.
8 гість:
-Ми трошки спізнилися,
Тому що ми не знали,
Що подарувати.
Даруємо бусики тобі,
Їх носи завжди, скрізь.

Дарує намисто.

9 гість:
-Ось тобі обручку
З красненьким сердечком.
10 гість:
-Я дарую тобі браслет-
Ні в кого такого немає.
Рита:
-Спасибі, гості дорогі. (Одягає кільце, браслет, підходить до дзеркала, одягає намисто.)
А я намисто надіну.
Буду ще краше,
А колечко покажу
Подруженьке Наташі (милується на себе).

Картина третя.
Бабуся:
-Шановні гості!
Просимо вас до столу.

Гості проходять до столу, всідаються.

Бабуся:
-Не соромтеся, пригощайтеся,
Смачний чай я наллю.
Чай гарячий, ароматний,
З м'ятним запахом.
Гості пригощаються, дякують господиню за пироги.
Бабуся (хвалить гостей):
-А Міша чудово читає,
А Аліна вже в'яже!
Мама:
-А моя Рита так танцює, так співає!
Гість:
-Давайте ми її попросимо - нехай розповість, як живе.
Гості:
-Давайте попросимо!

Гості встають і проходять за журнальні столики.
Рита читає вірш:
-Я тепер вже велика:
Мені виповнилося 6 років.
Відік, ролики і стільниковий подарували мені в обід.
Я ходжу на малювання,
На англійську, на боротьбу,
З бабусею моєї на танці
Кожен вівторок я поспішаю. (сумно)
Ах, біжать як швидко роки:
За плечима вже шість років.
Дорогі тато з мамою.
Не віддайте і балет!
Мама обіймає доньку, шкодує.
Бабуся:
-Пропоную пограти
В мій чарівний кіш-
Складемо всі слова на "ок".
Хто помиляється,
Той фантом відкуповується.
Рита роздає фанти. Проводиться гра в "Кіш".
Мама:
-Ставайте в коло, хлопці,
Будемо весело танцювати!
Будемо разом, будемо дружно
День народження відзначати.
Виконується танець "Веселі друзі".
Папа:
-Дуже весело танцювали,
Тільки мало ми грали!
Бабуся:
-Не будемо грати в піжмурки,
В піжмурки, в догонялки,
Краще ми пограємо
З вами в "Изображалки"!

Проводиться гра "Изображалки". Дитина показує жестами дії одного з господарів будинку. Наприклад, як тато забиває цвяхи. Гості повинні вгадати ці дії і визначити, кому вони належать.
Бабуся:
-Який сьогодні чудове свято!
Риту дружно вітали,
І грали, і танцювали.
А тепер прийшла пора
Попрощатися, дітвора!
Гості:
Вам дякую за прийом,
До побачення, ми підемо!
Гості йдуть. Рита, мама, бабуся, тато, син їх проводжають.
Бабуся:
-Я хочу сказати, друзі,
Свято наш вдався!
Мама:
-Було весело, смішно,
Нашої Риті пощастило!
Які у неї друзі!
Син, смикаючи батька за сорочку:
-Коли ж свято у мене?
Папа:
-Скоро буде тобі п'ять,
Покличемо гостей знову!

Батько з сином йдуть.

Бабуся:
-Підемо, внучка, нам з тобою пора
Прибрати посуд зі столу.
Рита, ну-ка не позіхай,
Фартух швидко одягай.
Ти у нас тепер велика,
А помічниця яка! (прибирають посуд).

Всі учасники вистави виходять на уклін.

Бабуся:
-Наш закінчився спектакль,
Спасибі за увагу!
Мама:
Кажемо всім: "У добрий час!"
Рита:
-Прощавайте!
Всі гості:
-До побачення!

"Як прийняти гостей. Як поводитися за столом"

Сценарій заняття-вистави в стихахпо соціально-емоційного виховання дітей старшого дошкільного віку.

Автор: Задова Юлія Миколаївна, вихователь дитячого садка N 47 ВАТ "РЖД", місто Александров, Володимирська область.

Анотація

Працюючи над проблемою соціально-емоційного виховання дітей старшого дошкільного віку, я підготувала і провела заняття "Як прийняти гостей. Як поводитися за столом". Заняття було показано педагогам та отримав їх схвальну оцінку. Даний напрямок роботи дозволяє мені розвивати соціальні навички у дітей-дошкільнят старшого віку.

Цілі:
-Закріпити знання етикету під час їжі за столом.
-Закріпити назву основних предметів чайного посуду.
-Формувати навички активного користування мімікою і жестами, мовним диханням.

Попередня робота:
- Бесіда на тему "Як сидіти за столом".
-Дидактична гра "Як користуватися столовими приладами".
-Сюжетно-рольова гра "Як спілкуватися за столом".
-Заняття з пізнавального розвитку "Як правильно і красиво сервірувати стіл".
-Розглядання ілюстрацій, картин російських художників на дану тему.
-Розігрування проблемних ситуацій.
-Вивчення допомоги "У царстві ввічливих наук".
-Створення розвивального предметного середовища: наборів різноманітного посуду і столового приладдя (скатертини, серветки, вази, підставки під серветки тощо).
-Оформлення центру етикету.
-Фотоматеріали і картинки по прикрасі та сервірування столу.
-Робота з батьками - ознайомлення з правилами чайного та столового етикету.

Матеріал та обладнання:
-косинки і фартухи, частування: цукерки, печиво, варення, цукор і т. д.;
-скатертина, серветки, чайна посуд;
- подарунки: квіти, м'які іграшки, біжутерія тощо;
-прикраса для групової кімнати;
-аудіозаписи з музичними творами дитячих композиторів.

Словникова робота: маслянка, молочник, пиріжкова тарілка.

Сценарій заняття-вистави.

Дійові особи:
Бабуся (дорослий), інші дійові особи - діти.
Мама
Тато
Син
Донька
Гості

Декорації та реквізит:
-Обстановка кімнати для прийому гостей.
-Столи для чаювання, чайна посуд, частування.
-Журнальні столики, газети, книги, журнали, дитячий куточок м'яких меблів, дзеркало.
-Повітряні кулі, квіти, подарунки для іменинниці, фартухи для всієї родини, скатертина із серветками.

Картина перша.

Сім'я: бабуся, мама, тато, син і дочка стоять довільно в центрі кімнати. У тата в руках газета, сина машина, у мами - рушник.

Донька Рита:
Почнемо подання
Всім гостям на диво!
Познайомтеся, ось моя сім'я: (показує)
Мама, тато, брат і я.
А це - найулюбленіша моя бабуся. (обіймає бабусю)
Бабуся:
У Рити, онучки моєї,
Сьогодні день народження.
Звичайно ж, ми чекаємо гостей,
Подарунків та веселощів.
Мама:
Що ж, веселощі добре
І подарунки теж.
Хто ж скатертина постелити
Мені з вас допоможе?
Папа, звертаючись до сина:
Ми допоможемо,
Скатертину, син, швидше неси
І на стіл її стелі.
Всі підходять до столу, одягають фартухи. Син стелить скатертину, тато йому допомагає.
Мама:
-Що ж тепер на стіл поставимо?
Бабуся:
-Хліб:
Син:
У хлібниці.
Бабуся:
Цукерки:
Донька:
-У конфетнице.
Бабуся:
-Сухарі:
Мама:
-У сухарниці.
Бабуся:
-Молоко:
Син:
-У молочнику.
Бабуся:
Масло:
Донька:
-В маслянці.
Бабуся:
-Пиріжки:
Мама:
-На пиріжковій тарілці.

Частування ставиться на стіл.

Папа:
-А сюди ми що, повинні акуратно так поставити? (показує)
Мама:
-Блюдця, чашки, чайник, ложки з правого боку.
Бабуся:
-Про серветки не забудь, їх під скатертини стелі.

Розставляють чайну посуд, розкладають серветки.

Бабуся:
-До чаю можемо ми подати
Бутерброди, сир, омлет (ставлять на стіл).
Папа:
І будь-який прикрасить стіл цей святковий букет (ставить квіти).
Син:
-Для тих, хто замарается,
Серветки розставляються. (ставить серветки)

Оглядають стіл.

Мама:
-Стіл накритий,
Ми чекаємо гостей,
Приходьте мерщій! (знімають фартухи)
Бабуся:
У гості, любі друзі,
Ходять, без сумніву
Лише за запрошенням!

Картина друга.

Бабуся, мама, донька зустрічають гостей. Тато читає газету, син грає з машиною.
1 гості (стукають, входять, вітаються)
Рита:
-Здрастуйте, гості дорогі!
1 дитина:
-Добрий день!
Ось ми й тут.
У цьому будинку на гостей чекають?
Мама:
-Чекаємо, чекаємо.
1 дитина:
-Ріта! Нехай тебе тривоги
Оббігають стороною.
Мама, щоб, прийшовши з роботи.
Кожен день була з тобою! (дарує)
Рита:
-Велике спасибі.
2 гість:
-З днем народження вітаємо!
Здоров'я, радості бажаємо
І подаруночок вручаємо (дарує).
Рита:
-Дякую!
3 гість:
-Будь веселою і щасливою
І завжди, завжди красивою! (віддає подарунок)
Рита:
-Спасибі! Проходьте, гості, сідайте. (гості сідають за журнальні столики, розглядають книги, журнали і т. д.)
З'являються такі гості.
4 гість:
-Кажуть, я маленький.
Ви не вірте, ні -
Ось який для Рити
Я приніс букет (віддає квіти).
А ще дарую цукерки
Смачні превкусные,
Щоб очі твої, Рита.
Не бували сумними! (Рита бере цукерки)

Гість проходить в кімнату. Рита ставить квіти у вазу, кладе цукерки на стіл.
5 гість:
-До вас я поспішав, поспішав,
Трохи не звалився в канаву.
Іменинниця, для вас
Я подаруночок припас.
Рита (бере подарунок).
Рита (бере подарунок)
-Друже мій, дякую
І подаруночок беру.

Мама проводжає гостя в кімнату.

6 гість:
-Здрастуйте! З іменинницею вас!
Вітаємо нашу Риту!
Дружно даруємо їй букет.
7 гість:
Хай росте і розцвітає
Рита наша, як маків цвіт!

Рита бере квіти, дякує.

Бабуся:
-Проходьте, гості, не соромтеся
І все зручно раполагайтесь.

Гості проходять.

Мама:
-Дочка, гості всі прийшли?
Рита:
-Ні.
Бабуся:
-Якщо в гості запрошували,
Потрібно не копатися,
А в певний годину
Дружно всім зібратися.
8 гість:
-Ми трошки спізнилися,
Тому що ми не знали,
Що подарувати.
Даруємо бусики тобі,
Їх носи завжди, скрізь.

Дарує намисто.

9 гість:
-Ось тобі обручку
З красненьким сердечком.
10 гість:
-Я дарую тобі браслет-
Ні в кого такого немає.
Рита:
-Спасибі, гості дорогі. (Одягає кільце, браслет, підходить до дзеркала, одягає намисто.)
А я намисто надіну.
Буду ще краше,
А колечко покажу
Подруженьке Наташі (милується на себе).

Картина третя.
Бабуся:
-Шановні гості!
Просимо вас до столу.

Гості проходять до столу, всідаються.

Бабуся:
-Не соромтеся, пригощайтеся,
Смачний чай я наллю.
Чай гарячий, ароматний,
З м'ятним запахом.
Гості пригощаються, дякують господиню за пироги.
Бабуся (хвалить гостей):
-А Міша чудово читає,
А Аліна вже в'яже!
Мама:
-А моя Рита так танцює, так співає!
Гість:
-Давайте ми її попросимо - нехай розповість, як живе.
Гості:
-Давайте попросимо!

Гості встають і проходять за журнальні столики.
Рита читає вірш:
-Я тепер вже велика:
Мені виповнилося 6 років.
Відік, ролики і стільниковий подарували мені в обід.
Я ходжу на малювання,
На англійську, на боротьбу,
З бабусею моєї на танці
Кожен вівторок я поспішаю. (сумно)
Ах, біжать як швидко роки:
За плечима вже шість років.
Дорогі тато з мамою.
Не віддайте і балет!
Мама обіймає доньку, шкодує.
Бабуся:
-Пропоную пограти
В мій чарівний кіш-
Складемо всі слова на "ок".
Хто помиляється,
Той фантом відкуповується.
Рита роздає фанти. Проводиться гра в "Кіш".
Мама:
-Ставайте в коло, хлопці,
Будемо весело танцювати!
Будемо разом, будемо дружно
День народження відзначати.
Виконується танець "Веселі друзі".
Папа:
-Дуже весело танцювали,
Тільки мало ми грали!
Бабуся:
-Не будемо грати в піжмурки,
В піжмурки, в догонялки,
Краще ми пограємо
З вами в "Изображалки"!

Проводиться гра "Изображалки". Дитина показує жестами дії одного з господарів будинку. Наприклад, як тато забиває цвяхи. Гості повинні вгадати ці дії і визначити, кому вони належать.
Бабуся:
-Який сьогодні чудове свято!
Риту дружно вітали,
І грали, і танцювали.
А тепер прийшла пора
Попрощатися, дітвора!
Гості:
Вам дякую за прийом,
До побачення, ми підемо!
Гості йдуть. Рита, мама, бабуся, тато, син їх проводжають.
Бабуся:
-Я хочу сказати, друзі,
Свято наш вдався!
Мама:
-Було весело, смішно,
Нашої Риті пощастило!
Які у неї друзі!
Син, смикаючи батька за сорочку:
-Коли ж свято у мене?
Папа:
-Скоро буде тобі п'ять,
Покличемо гостей знову!

Батько з сином йдуть.

Бабуся:
-Підемо, внучка, нам з тобою пора
Прибрати посуд зі столу.
Рита, ну-ка не позіхай,
Фартух швидко одягай.
Ти у нас тепер велика,
А помічниця яка! (прибирають посуд).

Всі учасники вистави виходять на уклін.

Бабуся:
-Наш закінчився спектакль,
Спасибі за увагу!
Мама:
Кажемо всім: "У добрий час!"
Рита:
-Прощавайте!
Всі гості:
-До побачення!