Конспекти занять з дітьми.

«Капустанька»

(Конспект інтегрованого заняття для дітей підготовчої до школи групи)

Автор: Конова Ольга Анатоліївна, музичний керівник, Муніципальне дошкільний навчальний заклад-центр розвитку дитини «Дитячий садок N1 «Колосок» Московська область, Подільський район, село Червона Пахра.

Програмне зміст:
- формувати у дітей почуття причетності до духовної спадщини минулого на основі активного, самостійного і творчого використання його елементів (прислів'я, приказки, загадки, лічилки, пісні, коломийки і т. д.) в музичній, пізнавальної, мовленнєвої, ігрової та образотворчої діяльності.

В музичній діяльності:

1. познайомити дітей з російською народною піснею « У городі білий козел»;
2. вчити правильно і ритмічно прохлопывать ритмічний малюнок мелодії цієї пісні, програвати його на ударних музичних інструментах індивідуально, невеликими групами і загалом оркестрі;
3. продовжувати вчити дітей співати а капела;
4. розвивати вміння співати виразно, злагоджено, легким звуком, без напруги, чисто интонируя;
5. закріплювати вміння правильно брати дихання - тихо, безшумно;
6. удосконалювати навички дітей легко і вільно виконувати простий хороводу крок один за одним, ступаючи з носочка, і різні перестроювання - орнаменти хороводу - «завивание капустки», «вивертання рукави», « змійка»;
7. сприяти розвитку музичних здібностей дітей - співочих, ритмічних, рухових;
8. виховувати любов і повагу до традицій свого народу, його історії.

В пізнавальної і мовленнєвої діяльності:

1. продовжувати знайомити дітей із звичаями і традиціями свого народу: рубка капусти і заготівля на зиму - одна з важливих осінніх робіт у сільських жінок;
2. поглиблювати уявлення дітей про овочі - різних видах капусти та використанні їх в їжу;
3. вдосконалювати вміння складати описові розповіді про капусті; продовжувати роботу по збагаченню словникового запасу дітей.

В образотворчій діяльності:

1. закріплювати вміння дітей малювати качан капусти за поданням;
2. вправляти у вирізуванні зображення по контуру;

- виховувати прагнення діяти узгоджено.

Матеріали та обладнання:

1. зал прикрашений декорацією російської хати, павло - посадскими хустками і рушниками;
2. капуста різних сортів - білокачанна, червонокачанна, кольорова, декоративна;
3. ілюстрація до пісні « На городі білий козел»;
4. ударні музичні інструменти: тріскачки, бубни, дерев'яні ложки, рубель, молоточки, дзвіночки;
5. тонований папір, фломастери, ножиці, підставки під ножиці;
6. картонна заготовка у формі грядки;
7. мольберти;
8. тазики з капустою, морквою; терки, капустяні ножі.

Попередня робота:

1. розучування пісень, частівок, хороводів, російських народних ігор;
2. знайомство з прислів'ями, приказками, загадками, розучування віршів;
3. малювання овочів з натури і за поданням.

Хід заняття
Діти і дорослі в народних костюмах. В залі звучать російські народні мелодії. Входять діти, вільно розташовуються по залу.

Муз. рук. Діти, яка зараз пора року? Ви знаєте попевку про осінь. Давайте заспіваємо її.

Спів поспівки « Осінь, осінь в гості просимо»

Діти сідають.
Зед. Восени висаджують різні овочі. Які? (відповіді дітей) Правильно, встигає морква в. ріпка, цибулю і часник, буряк і кабачки. А ця загадка про який овоч?
Про мене ви знаєте загадки - сто одежинок одягаю я.
В городі у них сиджу на грядці, щі і борщ не звариш без мене.
Ви вгадали правильно! Це капуста.
Капуста - це найулюбленіший овоч на Русі, недарма її називають « першою барыней на селі».На честь неї складали прислів'я та приказки, навіть влаштовували свята, які називали - капусниками. Ось і ми з вами зібралися на капусник. На капустинских весельях співали, танцювали, грали. Дівчата одягали найкращі свої наряди, намагалися показати себе працьовитими в роботі, спритними в грі та ставними в хороводі. А молодці в ці дні вибирали собі наречених. Ну - ка, дівчата, покажіть себе в хороводі!

Дівчата ведуть хоровод «ми вьем капустаньку» РНП

Муз. рук. Ай, та красні дівиці! Справжні лебедушки! (дівчата сідають).
Хлопці! Всі ви їли капусту. А яка вона на смак? (відповіді дітей) А як ви думаєте, хто ще, крім людей, любить поласувати капусткою? (відповіді дітей) Хочу я вам сьогодні заспівати про такого козла нову пісню. Називається вона «В городі білий козел». Як ви думаєте, що означає слово «білий»? (відповіді дітей). Так, правильно, значить, пісня буде про козла з білою шерстю.
Слухайте мене уважно, так думайте старанно, тому що потім ми з вами поговоримо, про що ж ця пісня і яка вона за характером?

Слухання РНП« В городі білий козел» у виконанні муз.керівника

1. Про що ця пісня?
2. Що сталося в городі?
3. Чому дівчина відвела козла на базар?
4. На що вона його проміняла?
5. Як ви думаєте, що ми можемо сказати про пісню, яка вона за своїм характером?

Так, хлопці, чи правильно ви сказали, пісня весела, завзята. А ще можна сказати, що вона ритмічна. Вона вам сподобалася? А давайте зіграємо цю мелодію в оркестрі на інструментах. Тільки спочатку влаштуємо оркестр з ваших долоньок - прохлопаем мелодію цієї пісні.

Молодці, у вас добре вийшло. А тепер зіграємо на інструментах (діти беруть інструменти) Будьте уважні, слідкуйте за моєю рукою, я буду диригентом. Яке веселощі та без оркестру!

Оркестр інструментів виконує мелодію РНП« В городі білий козел»

Зед. А тепер давайте згадаємо, як виглядає качан капусти. А допоможе нам у
це.......
Дит. Ось качан капусти. Він великий, круглий і схожий на голову. У нього світло - зелені листочки, а всередині солодка качан. Капуста дуже смачна, в ній багато вітамінів. Вона називається білокачанна капуста.
Зед. У білоголової капусти є рідна сестра. Про неї нам розкаже ....
Дит. Червонокачанна капуста - рідна сестра білоголової. Її качани дуже щільні, а листочки червоно - фіолетового кольору. У ній більше вітаміну С, вона смачніше і краще зберігається, ніж білокачанна.
Зед. У білокачанної і червонокачанної капусти ми їмо листя, але є дуже
незвичайна капуста. Про неї нам розповість (ім'я дитини)
Дит. Це капуста цвітна. У неї замість листя квіточки, які ми їмо. Ці квіточки дуже ніжні на смак, у них багато різних вітамінів. Особливо смачно їсти цвітну капусту зі сметаною.
Зед. А це красиве рослина теж капуста, тільки незвичайна, декоративна. Її теж можна їсти, але цю схожу на квітку капусту, люди вирощують для краси. Наша капуста з зеленими і бузковими листочками, а буває декоративна капуста з жовтими і рожевими листочками.
Муз. рук. На капусниках обов'язково водили особливі хороводи - « завивали капустку». Хлопці, давайте і ми будемо « капустку завивати», та заодно і пограємо.

Хоровод «В'ю я капустаньку»

Зед. Раніше капуста була головним продуктом на столі. Про народної любові до капусти говорять численні прислів'я та приказки. Давайте згадаємо їх. Хто про капусту прислів'я та приказки знає, нехай говорить так не позіхає.
Приказки

1. Хліб та капуста лихого не допустять.
2. Без картоплі, хліба та капусти - яка їжа.
3. Їв, їв капусту, а в череві все порожньо.
4. Ні один рот без капусти не живе!
5. Вересень пахне яблуками, а жовтень - капустою.
6. Без капусти щі не густі.
7. Щі всьому голова.
8. Щі капустою багаті, а сіллю смачні.
9. Їж борщ, буде шия білого, а голова кудревата.

Зед. Молодці! А загадки про капусті знаєте?

Загадки

1. 100 одежинок і всі без застібок.
2. Варто Антошка низький, на ньому 77 ризок.
3. Варто Матрьошка на одній ніжці, закутана, заплутана.
4. Варто Філат, на ньому 100 лат.
5. Була дитиною - не знала пелюшок, став старим - 100 пелюшок на ньому.
6. Латка на латці, а голки не бувало.

Зед. Ой, годі, годі! Бачу, що ви дійсно знаєте багато загадок про капусту. Але, по - моєму, ви ще й частівки про капусту співати вмієте.

Коломийки
Муз. рук. А тепер пора і в гру пограти! Свою спритність показати!

Гра « Кілочки»
Ведучого для гри вибирають считалкой, яку співають всі діти.

Лічилка «Трынцы - брынцы, бубонці»
Зед. Хлопці, збирають капусту з першими заморозками. Недарма говориться, що
«капуста остання з городу йде». Але як зберегти врожай на всю зиму,
щоб капуста залишилася смачною і корисною? Російські люди придумали її
заквашувати, і вийшла квашена капуста. Про те, як правильно квасити капусту
знає............. і він нам зараз розповість рецепт приготування такої капусти.
Дит. Чищу, ріжу я капусту, а потім моркву тру.
Посолю її трошки і в бочонок покладу.
Мама палички покладе, тато буде пресувати,
А коли вона заграє, станемо палицею протикати.
Пару днів вона блукала - треба в льох виносити,
А не то її доведеться козам всю потім згодувати.
Зед. Хлопці, а в мене є кумасі - подруженьки, які вміють рубати і квасити капусту. Я їх зараз покличу.
У ж ви, кумасі, подруженьки мої,
Ви прийдіть попрацювати у мене.
Пособите мені капусту порубати,
Допоможіть - но мені усолить!

Під веселу музику входять кумасі
Кумасі. Здрастуйте, хлопці! Ось прийшли вам пособити та капусту порубати. Зараз одягнемо фартухи, щоб вбрання не забруднити свої, так приймемось за роботу.

1-я кумо Ось капуста і наспіла,

2-я кумо Беремося за справу:
Будемо квасити і солити,
Щоб взимку з припасом жити.
Рубка капусти
Муз.рук. Хлопці, давайте допоможемо кумушкам (діти встають зі стільчиків).

Пальчикова гра « Капуста»

Гра «Капуста»
1-я кум. Ви награлися, і ми свою роботу закінчили.
Зед. Спасибі вам, подруженьки, за допомогу.
Кум. Будь ласка, ми завжди допомогти ради. Тільки шкода, що капустки у нас обмаль вийшло, на всю довгу зиму не вистачить. Адже вона така корисна, вітамінна.
2 - кум. Що ж робити? Як же бути?
Де капусти роздобути?
Зед. Хлопці, а як ми з вами зможемо допомогти кумушкам - голубушкам?(відповіді дітей) Багато ви все придумали. Давайте намалюємо качани капусти, виріжемо їх так на грядку «посадимо». Вони денечек - інший посидять на грядці, і ми віддамо їх кумушкам на засолювання.
Діти сідають за столи.
Кум. Малюйте качани круглі так великі, їх рубати буде зручніше, так і капустка з них смачніше засолится.

Діти малюють фломастером капусту на тонованому папері,
вирізують зображення по контуру і «садять» на грядку.

Вихователь уточнює пропорції малюнка, звертає увагу на плавність ліній при малюванні листя капусти, нагадує про те, що різати треба точно по лінії контуру, заохочує дітей.
Кумасі хвалять дітей.
Кумасі. Ми йдемо, але ще повернемося, у нас для вас є сюрприз.
Муз. рук. Ти капуста, капуста моя,
Ти капуста рассадиста,
На моє серце досадиста.
А тепер прийшла пора для танцю.

Хороводная танець «Ти, капуста» РНМ
Зед. Добре ви танцювали, та танцями ситий не будеш. Пора покуштувати пирогів з капустою.

Кумасі вносять пироги
Кумушка А ось і пригощання всім на диво!
Пухкі та смачні, капустяні пироги!
Їжте, дорогі дітки, писали для вас
З любов'ю, теплом, усмішкою!
Щоб ви їли так раділи!
Зед. Давайте скажемо спасибі кумушкам за частування і запросимо їх до нас в групу на чай з пирогами.
Діти йдуть в групу.