Конспекти занять з дітьми.

Пізнавальне заняття Кубанське подвір'я.

Вікова спрямованість: середня група.

Автор: Вдовидченко Н.В., вихователь комунального дошкільного навчального закладу дитячий садок N3 муніципального освіти, Успенський район село Успенське.

Програмні завдання:
Виховувати:
   - любов і повагу до культури і традицій кубанського народу, пов'язаними з будівництвом житла.
Розвивати:
   - інтерес до життя і праці козаків;
- емоційну чуйність при знайомстві з народними промислами, з культурною спадщиною Кубані;
- вміння уважно слухати питання і давати відповіді.
Вчити:
- познайомити дітей з кубанським обійстям, у порівнянні з сільськими подвір'ями в сучасності;
- дати дітям доступне їхньому розумінню уявлення про життя предків;
- помічати, що з зміною умов праці відбувається зміна побуту;
- розширювати словниковий запас.
Наочний матеріал: макет кубанського подвір'я.
Словникова роботи: кубанське подвір'я, хата, кобица, саж, хлів, стайня, сіно, стіг, колодязь, огорожа, хутір, станиця.

Хід заняття.
В одній стороні групової кімнати стоять півколом стільчики, в іншого на столі стоїть макет «Кубанського подвір'я».
Діти входять в групу, сідають на стільці.
Вихователь задає питання дітям:
- Хлопці, де ми з вами живемо? (в селі Успенському).
- А як називається наш край? (Краснодарський)
- А хто знає, як ще називається край, де ми з вами живемо? (Кубань).

«Люблю тебе, земле рідна...»
(пісня про Успенському районі)
Куди не глянь - поля без краю,
Тече Кубань, рясніють луки...
Ой, ти, земле моя рідна,
Завжди ти серцю дорога.
Мені не потрібна інша доля -
В тебе навіки я закоханий:
Люблю тебе, земле рідна,
Люблю Успенський мій район.

Люблю тебе, коли навесні
Ти весь цвітінням охоплений,
І літній день, коли стіною
Хліба високі стоять;

Коли, як золотом, облиті
Весняні сади твої,
І в дні, коли з сумним криком
Летять по небу журавлі.

І чому, я сам не знаю,
Теплішає серце у мене,
Коли пухнастою ковдрою
Зима вкриє зеленя.

Тече Кубань, хвилею граючи,
Тече, пестячи берега...
Ой, ти, земле моя рідна,
Завжди ти серцю дорога.

Квітни, район, під яскравим сонцем,
Свої успіхи множ.
Нехай кожен рік потоком ллється
З полів багатий урожай.

Мені не потрібна інша доля -
В тебе навіки я закоханий:
Люблю тебе. Земля рідна,
Люблю Успенський мій район.
- А як ви думаєте, чому назву нашого краю Кубань? ( за назвою річки).
- Які річки протікають у нас? (Кубань, Уруп).
- Правильно, у нас протікають дві річки. Кубань - велика річка, а Уруп - поменше, він впадає в Кубань.
Давайте повторимо назва великої річки тихо, тихо, як дзюрчить струмочок, а тепер голосно, голосно, як шумить велика річка.
На Кубані багато міст, а ще більше хуторів, станиць, сіл.
- Хто більше назве знайомих міст?
- А які села і хутори ви знаєте?
- Хто з вас бував в гостях у рідних, які живуть в хуторах, станицях і селах?
- Пам'ятайте, що ви бачили у дворі, які споруди? (будинок, гараж)
- Чим обгороджений двір? (парканом).
- А які ще спорудження ви бачили?
- А як ще можна назвати будиночок собаки? (Будка).
- Хто ще згадає, що він бачив у дворі? (Сарай).
- Хто мені скаже, для чого потрібен сарай? (Для того, щоб зберігати в ньому старі речі, інструменти).
- А ще для чого? Хто може жити в ньому? (Домашні тварини).
- А домашні птахи можуть жити в ньому?
- Як називається будиночок, де живуть кури? (курник).
- Яких домашніх птахів ви знаєте?
- Як називають дитинчат курей, гусей, качок, індиків?
- Кого з домашніх тварин ви бачили?
- Де вони живуть? Як називається їх будинок? (стодола, хлів).
- Як називають дитинчат корови, коні, кішки, собаки, кози, вівці, свині, кролика?
- Хлопці, а ви знаєте, як жили ваші прабабусі та прадіди?
Давайте пройдемо з вами до макету. Це кубанське подвір'я, подивіться на нього і послухаєте мій розповідь.
Давним-давно, коли ваші бабусі і дідусі були маленькими, вони жили в хуторах і станицях. Сім'ї були великі, складаються з 10 і більше дітей, батьків.
У кожній сім'ї було своє обійстя, яке огораживалось огорожею.
- Як ви думаєте, що таке огорожа?
- Як називається по-іншому паркан?
Вся сім'я жила в одній хаті, так називався будинок, де жили люди.
- Як називався будинок раніше? Повтори.
- Хто побачив хату на подвір'ї? Покажіть мені її указкою.
- А як ви думаєте, з чого будували хати? (з глини).
Робилися хати з глини, стіни і підлога в хаті були глиняні стіни зовні і всередині білили вапном.
- Якого кольору хата? Чому вона біла?
В хаті було два, три вікна та двері, посеред хати стояла велика піч.
- Як ви думаєте, для чого потрібна піч? (Щоб було тепло).
- А ще для чого? (На ній готують).
- Хлопці подивіться на дах, з чого зроблена? (з соломи).
Вірно, дах накривали соломою, зв'язаною в снопи, або очеретом.
Подивіться, а для чого знаходиться праворуч від хати? (піч). Вгадали, це літня піч.
- Як ви думаєте, для чого потрібна літня піч?
Влітку люди готували їжу на літній печі, яка називалася кабица. Давайте повторимо це важке слово. Ка-бі-ца. Адже якщо влітку в хаті затопити піч, то там буде дуже жарко. Для того, щоб в будинку було прохолодно, влітку у дворі топили кабицу.
- Що таке кабица? (Річна піч).
- Що ви бачите ще на подвір'ї? (Сараї).
- Хто стоїть біля цього будиночка? (Свиня).
Правильно, будиночок свині називається, саж.
- Де живе порося?(Сажки). А за сажком варто хлів.
- Хто в хліві стоїть?(Вівця, корова, коза).
- Як називається їхній будиночок?(Хлів)
- А кого з тварин ви ще бачите?(Кінь). Хто здогадався, як називається будиночок, де живе кінь?(Стайня).
- А ти як думаєш? Повтори.
Давайте ще раз подивимося наше подвір'я, хто мені скаже, що за пучок сіна? (Стіг).
- А для чого потрібно сіно? Хто харчується сіном?(Корова, кінь, коза).
- Що ще ви помітили на подвір'ї?(Колодязь).
- Для чого він потрібен? Чому в наш час замінили колодязь? (водопровідними кранами).
- Хто знає або бачив, як з колодязя дістають воду?( За допомогою мотузки та відра).
- Що ви ще бачите на подвір'ї?(Дерева)
- Що може рости на деревах?(Яблука, груші, сливи)
- Як можна все це назвати одним словом?(Фрукти).
- А де вирощували овочі?(На городі).
- А чи є на подвір'ї город?
- Що могли вирощувати на городі? (цибуля, картопля, морква і т. д.)
- Хлопці, як ви думаєте, працьовиті були козаки чи ні?
- Чому ви так думаєте?
- А ще чому?(Тому, що вони вирощували багато овочів, а їх треба полоти).
Хлопці, козаки були дуже працьовитими, вони з ранку до пізнього вечора працювали, вирощуючи хліб на полях, доглядаючи за землею, косили траву для тварин, доглядали за тваринами.
- Хлопці, підкажіть мені, в чому змінився працю козаків на подвір'ї? (У них з'явився водопровід і їм не треба носити воду з колодязя).
- А чим тепер опалюють свої будинки козаки?(Тепер у них є газ. Їм не треба топити печі, рубати дрова).
- На чому вони готують їжу?(На газових плитах).
- Що можна сказати при порівнянні життя козаків раніше і тепер?

   Підсумок заняття. Хлопці, підійдіть, будь ласка, до макету кубанського подвір'я і назвіть споруди та інші предмети на ньому.