«Організація харчування у дитячому садку»

Провідний

Оспівую те, що вічно нове,
І хоча зовсім не гімн співаю,
Але в душі народилося слово
Знаходить свою музику...
Слово це відразу не образить, в ньому приховане життя істота,
В ньому - джерело всього, йому немає кінця
Я вимовляю його: родина

Всі ми з вами знаємо, що родина - це наша пристань, фортеця, яка захищає нас від багатьох негараздів.
Давайте привітаємо наших конкурсантів!

Під оплески гостей до залу входять батьки 4 сім'єю учасників свята і проходять за приготовані для них столи.

Провідний

Сьогодні у нас конкурс на саму дружню, веселу, спортивний, творчо обдаровану сім'ю. До складу нашого журі входять:
1.Завідувач ДНЗ
2.Представник дитячого шкільного харчування
3.Шеф кухар дитячого садка

Кок.

Під музика «Яблучка» входить вихователь в костюмі кока і діти сімей учасників.
Здрастуйте, гості дорогі. Я, кухар, кок. Набираю команду на флот. Мені потрібні сильні, здорові і вправні матроси.

Кок

Хто крокує дружно в ряд

Діти

Кулінарний наш загін
Сміливі, вмілі , засмаглі на сонці...

Морква

Головний овоч я - морквина!
В ротик стрибаю я спритно
Я утримую вітамін-
Дуже потрібний каротин

Часник

Не хвалися ти каротином
Я від грипу та ангіни
Від застуди, різної хвороби
З'їж мене - не буде болю!

Буряк

Часнику не вірте ,діти!
Самий гіркий він на світі
Я буряк - просто диво,
Так рум'яна, так красива!
Будеш свеколкой харчуватися!
Кров вся буде очищатися

Морква

(презирливо)
Очищається вся кров!
Головний овоч я - морква!
Ось і огірок поспів
До нас несподівано наспів!

Огірок

Що? Огірочок вам не потрібен?
Без нього ну що за вечерю?
І в суп, і в салат,
Огурчику кожен радий!

Капуста

Я - капуста, всіх товщею!
Без мене не буде щей.
Борщ, салат вінегрет
Люблять їсти на обід
І при, тому врахуйте, діти
Головний овоч я в дієті.

Помідор

Ви кінчайте дурний суперечка,
Всіх головніше помідор
Раскрасавиц, хоч куди,
Я не овоч - я зірка.

Кок

Ой, ой, ой яке горе!
Овочі так голосно сперечаються!
Як же мені їх помирити?
Кому ж найголовніше з них бути?

Провідний
Жеребкування

Ми раді бачити вас тут всіх
Нам кожен овоч доріг... (діти проходять до батьків)
Для того, щоб дізнатися, черговість виступів, потрібно одному з членів сім'ї підійти до нашого коку і витягнути з його каструлі чарівний овоч з порядковим номером.(Кок допомагає сім'ям виконати жеребкування)

Всім нам цікаво дізнатися про сім'ях-учасників: як живуть, чим захоплюються, якими талантами відрізняються. Так давайте познайомимося!

1.Конкурс візиток «Давайте познайомимося» сім'ї представляють фотогазету ( в яких розповідають про свою сім'ю.) 5хв

Провідний

Дуже приємно, що знайомство відбулося, удачі вам надалі.

Кок

Старовинна народна прислів'я говорить:
«Якщо хліб на столі, то й стіл-престол! А коли хліба ні шматка - і стіл дошка!»

Провідний

Давайте перевіримо чи знаєте ви прислів'я, адже прислів'я - це джерело мудрості. Наш конкурс так і називається: «Криниця мудрості».
Розкрийте конверти, в них листи зі словами, з яких потрібно скласти прислів'я.

2. Конкурс «Джерело мудрості» 5 хв
Прислів'я та приказки
1.Гостю щей не шкодуй, а з гущі лей.
2. Господар весел - гості радісні.
3. Не червона хата кутами , а красна пирогами.
4. Житній хліб всьому голова.

Провідний

Як добре впоралися із завданнями.

Кок

А чи знають вони страви, і хто їх готує?....

3. Конкурс «Знавців» протягом хвилини треба дати якомога більше відповідей на запитання. За сигналом питання закінчуються. (Секундомір) 4хв

1 сім'я:
Як називається страва , тушкована картопля з м'ясом?

Домашнє жарке

Яке слово дитина вимовляє найпершим?

мама

М'який, пишний і пухнастий,
Він і чорний, він і білий,
А буває подгорелый...

хліб

Які квіти ростуть серед колосків жита і пшениці?

волошки

З якою борошна, був спечений Колобок?

з житнього

2 сім'я:
Хто створює затишок у домі?

мама

Яку страву готують у дитячому садку з сиру?

запіканка

Дитяча хороводная гра, що отримала назву на честь цього хліба.

Коровай

У який напій додають родзинки?

компот

Без якогось овоча не зварити суп?

картопля

3 родина:
До кого ми звертаємося за порадою чи за допомогою?

До мами

Як називається пшеничний хлібець у вигляді кільця із заварного крутого тіста?

Бублик.

Чи вірите ви, що вік найдавнішого хліба оцінюється в 3,5 тисячі років?

Так.

Як називається салат з лука?

Сльозинка

Без чого не може бути плову?

Рис

4 сім'я:
Хто зберігає вогнище в будинку?

Мама

З чого зварили геркулесову кашу?

Овес

Який хліб печуть на Великдень

Паска

Провідний

Дивись кок, як добре впоралися з твоїм завданням сім'ї.

Кок

Я зараз перевірю їх на спритність і кмітливість. Гра « Хто швидше заготовит овочі ?»- дитина біжить з кошиком до столу, бере один овоч, біжить за татом, паровозиком повертаються до столу, беруть наступний овоч, біжать за мамою. Чия сім'я дружно і швидше?

4. Конкурс « Хто швидше заготовит овочі ?»

5хв

Ведучий :

Кок і тут все справили! Всі спритні та швидкі Доведеться тобі взяти всіх в свою команду і відправитися в подорож.

Кок:

Друзі, ви всі чудово знаєте, що в кухні проходить третина життя будь-якої людини. Кухня - це своєрідна творча лабораторія, де постійно відбувається вдосконалення в кулінарному мистецтві.

Ведучий :

Я зрозуміла, кок, який ти хочеш оголосити конкурс. Даний конкурс має відношення і до кухні, і до мистецтва називається конкурс «Кулінарний поєдинок».

Кок:

Запрошуємо вас познайомитися з секретами кухні наших учасників.

5 Конкурс «Кулінарний поєдинок». Учасники представляють своє домашнє завдання «Шведський стіл з 2 страв ( вагою по 100гр)»

Провідний

Ось і завершився наш «Кулінарний поєдинок». Поки Журі підбиває підсумки, ми пропонуємо вам відгадати загадки.

Кок

Дівиця куталась в листя над грядкою,
Вибилася тільки кучерява прядка.
Одягнена вона в золоту кольчугу-
Щільно колечка притиснуті один до одного.

ріпа

Провідний

Кругла, а не місяць,
Жовтий, а не масло,
З хвостиком, а не миша.

кукурудза

Кок

Золота голова велика, важка.
Золота голова прилягла відпочити.
Голова велика, тільки шия тонка.

морква

Провідний

Зовні красна,
Всередині білого,
На голові чубчик-
Зелений паросток.

Редиска

Кок

Червона мишка з білим хвостом
У нірці сидить під зеленим листом.

гарбуз

Провідний

Він нікуди і нікого
Не кривдив на світі
Чого ж плачуть від нього
І дорослі і діти?

цибуля

Кок

Білий, худий коренеплід
Під землею зростає
І хоча він дуже гіркий,
Все одно нам в їжу придатний:
Все, від дорослих до хлопців
З холодцем його їдять

хрін

Провідний

Можуть і розбитися,
Можуть і зваритися
Якщо хочеш у пташок
Можуть перетворитися

яйце

Кок

Ріс спершу на волі у полі
Влітку цвів і колосилися,
А коли обмолотили,-
Він раптом перетворився на зерно
Із зерна - борошно і тісто,
В магазині зайняв місце.

хліб

Провідний

Я білий, як сніг
Солодкий для всіх
В рот потрапив-
Там і пропав

цукор

Кок

Поки журі підбиває результати конкурсів, пропоную всім глядачам відгадати
«Віршики - загадки»
Головний фермер-дядя Вова
Подоїв з ранку корову,
Адже вона траву легко
Перетворює в....(Молоко)
Молоко на всій планеті
Люблять дорослі і діти.
Якщо не зварити з них кашу,
Скисне - буде...( кисле молоко).
З кисляком все не просто.
Потрібно пити його для зростання.
А не любиш бабуся
Спече .... (Оладки)
У оладок є дружок.
Він схожий на пиріжок.
Сир в ньому сидить як бранець.
А звуть його ... (Вареник)
Всяк вареник у верх спливає.
Кожен кухар точно знає,
Що все це не гра-
Діставати його пора
Після цієї ванни дивною зануриться він .... (Сметану)
Ах, сметана! Страв цариця!
З нею і суп, борщ годиться.
І в сметану закохані
Все, від дорослих до .... (Дітвори)

Провідний

Шановні учасники конкурсу, просимо вас вийти на середину залу. Глядачів просимо привітати наших учасників оплесками. Надається слово журі.

Журі

Сьогодні в змаганнях всі брали активну участь. Тому ми нагороджуємо:

• дітей повітряними кулями з шоколадом
• мам тортами,
• пап, як глав сімей , медалями з символікою дитячого садка та грамотами переможців за номінаціями

1. Сама кулінарна родина
2. Сама винахідлива родина
3. Сама весела родина
4. Дружна сім'я

Провідний

Ось і підійшов до кінця наше свято, ми вдячні вам за все. Ми дякуємо всім тим, хто дарує нам життя і тепло.
До побачення! До нових зустрічей!