Конспекти занять з дітьми.

«Наші сусіди - удмурти»

Конспект заняття по ознайомленню з навколишнім на тему (подгот. до школи група)

Автор: Харісова Гульшат Ренатовна, вихователь, МБДОУ дитячий садок N19 "Оленка", республіка Татарстан, р. Набережні Челни.

Програмне зміст:

1. Долучити дітей до культури і традицій удмуртського народу: ознайомлення з обрядами, святами, кухнею, національної одягом удмуртів.
2. Дати зорове уявлення розташування республіки Удмуртія, розширити знання дітей про гербі і прапорі республіки як частини історії та культури республіки.
3. Сприяти розвитку інтересу до удмуртської народної культури.
4. Удосконалювати мовні навички дітей: ознайомлення з удмуртскими словами: «зечбур» - здрастуйте, «зечлуя» - до побачення, «тау» - спасибі, та ін; сприяти підвищенню інтересу до мови, запам'ятовування слів і їх використання в повсякденному житті.

Методичні прийоми:

Бесіда, розмова про удмуртській народі.

Розглядання національної удмуртської одягу в музеї «Удмуртського народу»

Рухлива гра «Водяний».

1 частина. Вступна.
Вихователь: Хлопці, сьогодні нам доставили лист (показ.). Хочете дізнатися, що в ньому написано? Дозвольте його зачитати.«Здрастуйте, дорогі хлопці. Пригашаем вас в гості в нашу республіку. З нетерпінням чекаємо на вас». Цікаво, а куди саме і хто запрошує нас, не підписалися. Спробуємо самі здогадатися. Воно вам нічого не нагадує? (показ конверта з гербом і прапором). Здогадалися, в яку республіку нас запрошують? (в Удмуртії). А як здогадалися, що нас запрошують саме до республіки Удмуртія? (запитати 5-6 дітей) (на конверті герб та прапор республіки Удмуртія). Давайте виберемо такий вид транспорту, який дозволить нам швидко дістатися до цієї республіки і вчасно повернутися в дитячий сад (загадки) (Заслухати 5-6 речень дітей). Вибрати автобус.
2 частина.
Чому поїдемо на автобусі? (Далеко до столиці, так і буде більш комфортно). Автобус поданий, прошу сідати.
Отже, ми їдемо куди? А звідки ми поїдемо, з якою республіки? (Татарстан). Нагадайте-но мені головне місто нашої республіки. Республіка Удмуртія - сусідка Татарстану (показ на карті), а сусідів треба знати і поважати!
Батьківщина удмуртів - республіка Удмуртія. Це гарний край зі сніговими морозними зимами і жарким літом. В Удмуртії багато лісів, річок, джерел. Удмурти доброзичливі, гостинні люди. Вони говорять рідною удмуртською мовою. Добрі і ввічливі слова звучать по-удмуртски так: зеч бур (здрастуйте) зеч луя (до побачення), may (спасибі). Удмуртія багата нафтою, торфом, корисними копалинами. Однак головне багатство - це працьовитий і талановитий народ Удмуртії. Це батьківщина геніального композитора П. Н.Чайковського. Всьому світові відоме ім'я геніального зброяра М. Т. Калашникова. Удмуртія широко відома своїми рушницями, автомобілями, це батьківщина вітчизняного мотоциклостроения.
Ось ми і приїхали. (Виходять з автобуса).
Нас зустрічає і вітає місто. Христина, прочитай будь ласка, що написано на цій табличці? (р. Іжевськ). Це головне місто республіки Удмуртія. По-удмуртски « Ижкар», «Ошкар».
Хлопці, скажіть, де можна дізнатися про історію міста, республіки: (у музеї). Я пропоную сходити в музей історії міста та республіки. Ви згодні?
 В музеї. Вітрина 1
Що за ілюстрації, малюнки ви бачите на цій вітрині? (герб, прапор республіки Удмуртія). Так, у кожної держави є свій герб і прапор. Згадаймо, що позначають ці символіки?
(Прапор: чорний колір позначає землю, червоне сонце, білий - життя. В середині прапора сяє гніздо Кизили - щаслива зірка. На гербі зображений людина-лебідь, широко розкриті крила його позначають - символ свободи, прагнення до польоту, миролюбність).
Вітрина 2.
Хлопці, а що це таке? (карта Російської Федерації. Росії). Республіка Удмуртія межує з Татарстаном і Башкортостаном. Розташована на Західному Уралі, межує з Кіровської та Пермської областей. Хлопці, прочитайте які міста входять в цю республіку, (діти читають, вихователь коментує).
р. Іжевськ - головне місто Респ.Удмуртії. Тут розташований великий збройовий завод країни.
р. Глазов - це промисловий і культурний центр Удмуртії, тут процвітає паперова промисловість.
р. Сарапул - в цьому місті знаходиться велике деревообробне підприємство - лісокомбінат, тут обробляють метал, збирають машини.
р. Воткінськ - тут знаходиться машинобудівний завод для видобутку нафти і т. д. Саме в цьому місті народився П. І. Чайковський Велика ріка Кама бере свій початок в цій республіці (показ). Вітрина 2.
Вітрина 3.
А от у давнину найбільш поширеним промислом удмуртів було виготовлення тканин з льняного і конопляного волокна (показ). В Удмуртії роблять валянки, чоловічі капелюхи. Поширена вишивка, різьба по дереву, ювелірне мистецтво, гончарство (показ). Вітрина 3.
Найпоширеніша страва удмуртів - це каша (жук) з круп, частіше з суміші різних круп. Різні варені страви з борошна: пельмянь, чумер (галушки), низили або нугыли - локшина з кислого тіста, котчал - вівсяної кисіль. Хліб становив основу харчування удмуртів, причому на першому місці був житній хліб. Він цінувався дуже високо. Це символ родючості, добробуту. Його використовували в різних обрядах.

1. При важливих сімейних урочистостях насамперед на стіл ставили хліб.
2. Якщо в сім'ї народилася дитина - так само на стіл клали коровай, варили кашу і з побажаннями благополуччя їли її.
3. Ввівши наречену в будинок чоловіка, їй давали хліб з маслом, щоб у новій родині був достаток.
4. А в день початку сівби заривали окраєць хліба з маслом в землю, щоб виріс хороший урожай.

З малих років вчили дітей шанобливо ставитися до хліба:

1. Не кидай хліб на підлогу.
2. Їж, намагаючись не кришити.

Різали хліб, ніжно притискаючи до грудей. Багато сказано про хліб у прислів'ях і приказках удмуртського народу:

1. Хліб дорожче золота.
2. Хліб не шуба, а гріє.
3. З хліба все починається.

(Відтворюється і промовляється вголос з дітьми).
Найбільше свято в році у удмуртів - «Великдень» (баздым нунал). В це свято влаштовували збір яєць та їх катання з гори. Хто відзначає це свято? (росіяни, чуваші, марійці).
В січні проходив свято «Ження». Кожен наряджався 3 дні. Вважалося, що це приносить удачу, сприяє врожаю. «Свято першої борозни». А це свято хто ще відзначає? (татари, башкири).
«Закінчення оранки». «Масляна».
На святах удмурти влаштовували переодягання. Переодягалися в паперові маски, рядилася в «циганку». Влаштовували посиденьки в лазні, колективне миття пряжі.
 Вітрина 4.
А тепер подивіться сюди. Як ви думаєте що це? (це національний одяг удмуртського народу). Одяг удмурти носили з домашніх матеріалів: полотна, сукна, овчини. Костюм складався з білої полотняної сорочки (дэремы) з прямими рукавами, з трикутним або овальним вирізом, на грудях знімний вишитий нагрудник. Поверх сорочки одягається білий халат з короткими рукавами. Підперізувались фартухом без грудки. Такий одяг збереглася як ритуальна. А ось які елементи орнаменту вони використовували,ви мені скажіть самі. (показ табличок).
(Ромб, клітка або шаховий візерунок, горобині лапки, довгасті смуги, контурний візерунок)
3 частина.
Молодці! Вийдемо із залу (виходять). В Удмуртії багато річок і озер. І будинки в селах завжди будували поруч з водою. Вважалося, що водяний господар води. Я вас запрошую пограти в удмуртську гру «Водяний» (Вумурт).
- гра «Водяний» -
Отже, де ми побували? (у музеї). Настав час повертатися в дитячий сад. Ходімо до автобуса.
Хлопці, в якій республіці ми сьогодні з вами побували? Вам сподобалося у музеї? А що нового ви сьогодні дізналися? Ось ми і приїхали. Напевно, ви втомилися з дороги. Треба відпочити (діти виходять з автобуса, йдуть в приймальню).