Мета: розвиток сенсорних якостей і уявлень дітей раннього віку.
Завдання:

• дати дітям уявлення про місце вирощування овочів;
• вчити дітей впізнавати овочі в натуральному вигляді та на картинці;
• формувати здібності до узагальнення;
• ввести в активний словник дітей поняття «овочі»;
• розширювати знання дітей про користь овочів.

Матеріал:

• свіжі овочі разом з бадиллям по 1 шт. (капуста, картопля, морква, буряк, цибуля, огірок, помідор);
• макет «міні - грядка» (глибокий ящик з землею);
• картинки із зображенням овочів;
• хустку і кошик для господині;
• частування - нарізані і розкладені на різних тарілках овочі, накриті серветкою;
• ложки за кількістю дітей;
• каструля.

Зміст:
I частина.
- Діти, лялька Олена запрошує вас на свій город. На городі у неї є грядка, а на грядці ростуть овочі. Ось на грядці росте морква. Морквину не видно, вона росте в землі. А над землею - пухнастий, зелений хвостик. Зараз я потягну за хвостик і витягну морквину.
На городі ростуть й інші овочі. Давайте допоможемо ляльці Олені їх зірвати (педагог по черзі демонструє кожен овоч).
- Що ти зірвав, Данило? /Цибулю/
- А ти що зірвала , Аня ? /Буряк/
- А це що? /Капуста/
- Де росте морква і буряк? /На грядці, на городі/.
- Молодці, діти, допомогли Олені зірвати овочі.

II частина.
Сюрпризный момент.
- А зараз я вам щось покажу.
Беру кошик за парканом, ставлю її на стіл (діти сидять на стільцях), дістаю звідти картоплю.
- Що це? /Картопля/. Де вона виросла? /На городі/. Поторкайте картоплю. Вона кругла, тверда, коричнева (обстеження картоплі).
Дістаю качан капусти.
- Що це? /Капуста/. Листя у неї великі, зелені (обстеження капусти).
- Єгор, дістань з кошика моркву,
- Що це? /Морква/. Де вона виросла? /На городі/. Помаранчева морква, хвостик - листя зелене (обстеження моркви).
- А це що? Дістаю з кошика огірок. /Огірок/. Де він виріс? /На городі/. Огірок зелений, довгастий, з горбиками на шкірці (обстеження огірка).
- Таня, а це що? Як називається? Дістаю помідор. /Помідор/. Помідор червоний, гладкий, блискучий. Де вона росте? /На городі/. (Обстеження помідора).
- Олег, а це що? Дістаю буряк. /Буряк/. Вона кругла, бордова. Де росте буряк? /На городі/. (Обстеження буряків).

III частина.
- Діти, лялька Олена просить зварити суп. Я буду господинею, якій потрібні овочі, щоб зварити суп. ( Зав'язую фартух, покриваю голову хусткою, беру кошик. Заходжу за тин. Повертаюся до дітей. Читаю вірш Ю. Тувіма з показом картинок і викладанням їх на стіл. Прошу дітей разом зі мною називати овочі на картинках).
2
Господиня одного з базару прийшла,
Хазяйка з базару додому принесла:
Картоплю,
Капусту,
Морквину,
Горох,
Петрушку і буряк.
Ох!..
Ось овочі спір завели на столі -
Що краще, смачніше і потрібніший на землі.
Картопля?
Капуста?
Морквина?
Горох?
Петрушка, буряк?
Ох1..
Складаю картинки в каструлю.
Накриті кришкою, в задушливому горщику
Кипіли, кипіли в окропі:
Картопля,
Капуста,
Морквина,
Горох,
Петрушка, буряк.
Ох1..
І суп овочевий буде не поганий!

IV частина
- А поки суп вариться, пограємо в гру «город».
Діти встають у коло, взявшись за руки.

1. Є у нас город,
Там своя морква росте
Ось такої вишини,
Ось такої висоти! Піднімають руки вгору.
Ось такої ширини,
Ось такої ширини. Поступово розводять руки в сторони.

2. Є у нас город,
Там капуста росте.
Ось такої вишини,
Ось такої висоти!
Ось такої ширини,
Ось такої ширини!

V частина.
Ось т суп зварився для Олени.
Вона пізніше пообедает. А зараз лялька Олена пригощає вас овочами. Пригощайтеся будь ласка!
Що ти їси, Єгор? /Помідор/.
А ти чим угощаешься, Таня? /Морквиною/.
Скажіть «спасибі».
Ось які смачні овочі.
 
3
Додаток

Вік дітей: 2 - 2,5 роки
Нестандартні матеріали: макет «міні грядки» (глибокий ящик з землею і живі овочі з бадиллям.
Методи і прийоми:

• спільне обговорювання;
• обстеження;
• використання картинок в якості наочного матеріалу під час прослуховування художнього твору;
• сюрпризный момент;
• елементарне експериментування;
• ігрові;
• метод повтору.

Результативність:

• діти знаходять овочі в суп, плов та ін. страви, що подаються на сніданок, обід і вечеря;
• використовують в мовленні слово «овочі»;
• знають, що овочі ростуть на грядці, просять продемонструвати «грядку».

Творчість педагога: дуже важливо надати заняття атмосферу загадковості, впізнавання і правильне назва овочу має бути для дитини відкриттям і подивом.
Новизна: на першому занятті ми використовуємо живі овочі, взяті з грядки разом з бадиллям - для дітей 2 - 2,5 років це відкриття. Батьки малюків не вважають за потрібне давати морквину або огірочок з листочками. Весь дошкільний вік діти отримують овочі стерильними і багато, дійсно думають, що огірки приходять з магазину.
Умови для активної діяльності: заняття з об'єктивних причин ми проводимо восени. Діти можуть обстежувати рослини, відчути не тільки форму і колір, але і вага, шорсткість, гладкість, колючки на стеблі, м'якість бадилля, її структуру. І хоча у і молодшій групі ми спеціально не звертаємо увагу на ці характеристики, діти інтуїтивно відчувають відмінності.
Висновок: колективна творча діяльність, що носить поки ще примітивний пошуковий елемент, дуже подобається дітям. Кінетичні якості дітей, на ряду із зоровими і слуховими, в ранньому віці піддаються дуже швидкому і повноцінному наповненню.