Консультації для вихователів.

"Бережіть хліб"

Інформація для батьківського куточка.

Автор: Яковлева Олена Володимирівна, вчитель-логопед, Недержавне дошкільний навчальний заклад «Дитячий садок N 137» ВАТ «Російські залізниці», р. Перм.

Шановні батьки!

Розкажіть дітям, яке значення для всіх людей має хліб, як багато людей різних професій працюють, щоб у нас на столі з'явився хліб, що хліб треба берегти;

поясніть вираз «Хліб - всьому голова»;

з метою розширення і закріплення знань про хліб сходіть з дитиною в булочну, подивитися, які є хлібобулочні вироби;

купивши хліб, зверніть увагу на його смак, запах, розкажіть, з чого печуть хліб;

розгляньте пшеничне зерно, борошно;

поговоріть з дитиною про працю колгоспників, які вирощують хліб.

Пограйте в гру «Звідки хліб прийшов».
(Дорослий ставить запитання, а дитина відповідає.)

Звідки хліб прийшов? - З магазину.
А в магазин як потрапив? - З пекарні.
Що роблять в пекарні? - Печуть хліб.
З чого? - З борошна.
З чого мука? - Із зерна.
Звідки зерно? - З колоса пшениці.
Звідки пшениця? - Виросла в полі.
Хто її засіяв? - Колгоспники.

Дитина повинна знати значення слів:
вирощувати, орати, сіяти, молотити, косити, прибирати, жати, молотити, пекти;

Вміти добирати споріднені слова до слова хліб.
(Хлібниця, хлібний, хлібець, хлібороб);

Складати речення з «розсипаних» слів.
Хліб, піч, борошно, з.

Змінювати слово хліб у контексті пропозиції:
Я знаю прислів'я про ....
Мама купила пшеничний ....
Діти їдять суп з ....
Ваня пішов в магазин за ....
Я не люблю їсти суп без ....
У мене немає вдома ....

Визначати, на яку з геометричних фігур схожі хлібобулочні вироби.

Уміти утворювати іменники із зменшувальними суфіксами:
хліб - хлібець, батон - батончик, бублик - бараночка, коровай - каравашек, пиріг - пиріжок, блін - млинець, сухар - сухар.

Вміти добирати ознаки: хліб (який?) - .........., булка (яка?) - .........

Вміти відгадувати загадки.

Вміти складати розповідь «Звідки хліб прийшов» по картинках.

Використовуйте вправи на закріплення в мовленні дітей поставлених звуків, на вдосконалення фонематических уявлень, на розвиток навичок звукового аналізу та синтезу, на розвиток просодичний сторони мовлення (чіткість дикції), на розширення й активізацію словника.

Визнач у назві яких хлібобулочних виробів є звук «с» («з», «ч», «ш», «л», «р»)? Мається на увазі поставлений звук у дитини.

Поділи на склади слова: елеватор, тракторист, комбайнер.

Скажи по звуках слова: хліб, булка, коровай.

Порахуй скільки звуків?
Назви голосні звуки, скільки їх у слові?
Назви приголосні звуки, скільки їх у слові?
Назви тверді приголосні звуки, скільки їх у слові?
Назви м'які приголосні звуки, скільки їх у слові?

Промовити скоромовку:

Бублик, бублик, батон і буханець
пекар з тіста спік спозаранку.

Загадайте дітям загадки і допоможіть відгадати їх.

ЗАГАДКИ

Сеюсь як з сита, В борг зерно візьме -
Але не порошок. Коровай поверне.
Заползаю в жито, поле)
Але не черв'ячок.
(зерно)

В полі тичинка - Ходить з краю на край,
Золота маківка. Ріже чорний коровай,
(жито) Ззаду ходить інший,
Сипле сіллю золотий.
(трактор і сівалка)
У полі росла,
Під була жорном,
З печі на стіл Грудкувате, ніздрюватої,
Короваєм прийшла. І губасто, і горбато, і твердо,
(пшениця) І м'яко, і кругло, і ламка,
І чорно і біло, і всім мило.
Варто Федосія - (хліб)
Розпатлане волосья.
(сніп)

Був крупинкою золотий,
Став зеленою стрілою.
Сонце літнє світило,
І стрілу позолотило.
Що за стріла?
(колос)

Про хліб.

Як стали люди ставитися до хліба?
Ти пам'ятаєш страшний голод в дні війни?
Тоді і черствому шматочку хліба
Не просто радий був - не було ціни.

Тоді в блокадному, похмурому Ленінграді,
Віддавши дітворі пайку, гинула мати,
Дорослішали діти швидко і, повірте,
Вміли важливість хліба розуміти.

І комбайнер, що хліб наш прибирає,
І мельник, і пекар скаже вам,
Що доріг він насилу.
А ви часом
Кидаєте недбало хліб до ніг.

Його тепер в достатку в магазині,
І, слава Богу, ситі наші діти.
Але якщо все-таки зайве купили,
Віддайте птахам ці крихти хліба.

Любов Колударова

В голодні роки війни шматочок хліба рятував життя. Тільки люди

пережили голод, по - справжньому цінують кожну крихту хліба.

Зараз хліба вистачає всім, але хіба можна пробачити того, хто звернув з дороги на поле, пішов по колоски, почав тиснути їх ногами?.. Ліг або сів на живі колосся, расплющивая зерна хліба? З цих зерен зросла б нове поле, а тепер вони мертві.

Але, найгірше, коли кидають шматок хліба, хоча б і самыймаленький. В цьому шматочку хліба солоний піт і безсонні ночилюдей його виростили.

Наші предки поважали і шанували хліб. За російським звичаєм, якщо ненавмисно упустити хліб, його треба підняти, і не тільки дбайливо обтерти, але, і поцілувавши, попросити прощення.

Хліб - дар Божий, говорили наші пращури. Вони вважали хліб головним багатством.

Хліб - це символ благополуччя і достатку.

Давайте будемо берегти хліб і навчати цього своїх дітей. Людина, яка не навчиться берегти хліб, ніколи не буде користуватися повагою оточуючих.